Gryta spenat quiche –

Hurra Spenatquiche utan skorpa Den är krämig, kolhydratfattig och består av några enkla ingredienser. Denna spenatquiche, som lätt kan tillagas till frukost eller brunch, löser sig i munnen. Väl!

Andra favoriter i vår familj inkluderar zucchini quiche utan skorpa och spaghetti squash quiche med svamp (detta är inte godkänt av barn, så mer för vuxna).

Enkel spenatquiche

Crashless spenatquiche är bara fantastisk! Inifrån, vackert fluffigt och krämigt, fullt av spenat och med tillägg av en liten ost blev det helt fantastiskt. Efter den första biten fick jag kolla ingredienslistan igen för jag kunde inte tro smaken.

Ingen kommer att sakna barken. Jag kommer inte ihåg när jag gjorde en quiche senast. Dessutom har hemlagade quicher mycket mindre natrium än kommersiella quicher. Lägg det på bordet så hör du av dem som hatar vegetarianer. De kommer att be dig om ett recept. Märk mina ord. 🙂

Ingredienserna du behöver

• Stora ägg: Du behöver 7 stora ägg eller en kombination av ägg + äggvitor. 1 äggvita = 3 matskedar äggvita, så fortsätt därifrån. 🙂
• Fryst eller färsk spenat: Om du använder fryst hackad spenat i förpackningen, se till att tina den i minst 3 timmar. Du kan också skiva cirka 11 uns. Box babyspenat och sautera tills det är blekt. Det låter inte djärvt, men jag föredrar att köpa ekologisk spenat, eftersom lövgrönsaker är en av de tyngsta bekämpningsmedelsprodukterna som inte tas bort.
• Ost: Du behöver en kombination av salt smulig ost, som fetaost och mjukost, till exempel mozzarella eller cheddar, som smälter och kombinerar ingredienserna i quichen tillsammans.
• Mjölk: Jag använde helmjölk, som är krämig och inte tillför så många kalorier. Du kan använda osötad mjölk. Gör quiche krämig och inte som frittata.
• Lök, vitlök, salt och peppar. de är i stort sett bara de kryddor och smaker jag använder. De behöver inte mycket mat och ingredienser!

Hur man gör spenatquiche utan skorpa

Jag använder en 9-tums kakform. Min kan vara lite djupare, men den var inte laddad till brädden.

• Pressa ner spenatvätskan. med hand över handfat som arbetar i omgångar. Om du använder färsk spenat, sauté tills den bleknar först och pressa sedan. Du kan spara juice till smoothies eller soppor (särskilt om det är ekologiskt).
• Stek lök och vitlök i några matskedar olja för att göra grönsakerna transparenta.
• Vispa äggblandningen består av ägg, mjölk, salt och peppar.
• Kombinera allt genom att lägga till persilja, ost, pressad spenat och rostad lök och vitlök i äggskålen. Blandningen blir tjock.
• Baka i en förvärmd ugn vid 350 grader F i 50 minuter eller tills den är klar.
• Låt svalna i 10 minuter, skär i 8 skivor och servera.

Varianter av spenatquiche

• Gratinerad ost: Du kan använda vilken ost som helst som smälter bra, inklusive rökt gouda, vilket ger en behaglig rökig smak.
• Mjukost: Istället för fetaost kan du använda mer keso eller ricotta.
• Svamp: När du steker lök och vitlök, lägg till några koppar hackad svamp.
• Bacon: Krossat kokt bacon är bäst. Min vän Lisa från Downshiftology har ett bra recept för att laga bacon i ugnen, mycket mindre röran!
• Korv: Skivor kokt korv eller rostad färsk korv med lök och vitlök. Kasta sedan i behållaren med de andra ingredienserna.
• Inga problem utan färska örter: Jag brukar ha örter till hands och att lägga dem till quichen påminner mig om en grekisk panakacopit. Du kan hoppa över köpet helt.

Hur man serverar, lagrar och värmer Quiche

Vi älskar vilken varm eller kall quiche som helst! Detta gör den idealisk för matlagning, picknick eller sminkrecept. Skriv upp mig. 🙂

Att komma före, Samla quichen och lägg i en täckt ugnsform i 2 dagar. Värm sedan skålen på disken i cirka 30 minuter före bakning för att förhindra att den spricker och baka enligt receptet.

För att servera quiche, Jag tycker att det är en enorm version av äggmuffins. Unna dig frukost, lunch eller mellanmål på språng. Quiche är ett bra komplement till påsk, mors dag eller julbordet. Det finns inget att arbeta med, logga in igen. 🙂

Sparar rester i kylen i en lufttät behållare i upp till 5 dagar. Det bästa sättet värm quichen (om det behövs, för det smakar helt otroligt kallt) finns i mikrovågsugnen. Du kan göra detta i en ugn på 350 grader F, vilket skulle ta cirka 20 minuter.

Fler recept på quiche och gryta

Utskrift

Denna crustless spenatquiche är krämig, kolhydratfattig och gjord på några enkla ingredienser. Denna spenatquiche, som lätt kan tillagas till frukost eller brunch, löser sig i munnen. Väl!

• Författare: Olena de.com
• Förberedelsetid: 10 minuter
• Tillagningstid: 55 minuter
• Total tid: 1 timme 5 minuter
• Prestanda: 8 skivor 1X
• Kategori: Frukost
• Metod: Spis + ugn
• Kök: Nordamerika
• Diet: Låg i kalorier

Skala 1x2x3x

Ingredienser

• 10 uns fryst hackad spenat, tinad
• 7 7 stort ägg
• 3/4 kopp mjölk (jag använde 3,25%)
• 1 stor lök, tärnad
• 3 finhackade vitlöksklyftor
• 1 msk stekolja
• 1/2 kopp persilja, dill eller salladslök, finhackad
• 2 uns fetaost, smulad
• 3 uns mjukost, som mozzarella eller cheddarost, krossad
• 1/2 tsk Salt
• Malad svartpeppar, efter smak
• Istället för matlagningsspray

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 350 grader F och spraya bakplåten.
2. Pressa spenaten med händerna i omgångar över diskbänken och lägg åt sidan.
3. Förvärm stor kastrull till medel låg temperatur och virvla med olja för att linda. Tillsätt lök och vitlök; koka i 5 minuter, rör om då och då.
4. Tillsätt samtidigt ägg, mjölk, salt och peppar i en stor skål och vispa väl.
5. Ta kastrullen från värmen och överför den kokta löken och vitlöken till äggskålen. Tillsätt också pressad spenat, persilja, feta och mozzarella och blanda väl för att kombinera med en spatel.
6. Överför blandningen till en förberedd ugnsform och grädda i 50 minuter eller tills hälften inte längre rör sig.
7. Ta ut ur ugnen och låt quichen svalna och låt vila i ca 10 minuter. Skär den sedan i 8 skivor och njut varmt eller kallt! Detta gör det till en bra måltid för matlagning, picknick eller sminkrecept.

Flytta: Samla quichen och lägg i en täckt ugnsform i 2 dagar. Värm sedan skålen på disken i cirka 30 minuter före bakning för att förhindra att den spricker och baka enligt receptet.

Handel: Skydda rester i en lufttät behållare i upp till 5 dagar eller frys i upp till 3 månader.

Värm upp quichen igen (om det behövs för det är helt otroligt kallt) i mikrovågsugnen. Eller i ugnen på 350 grader F i cirka 20 minuter.

Kommentar

• Spara vätska från spenatjuicepressen för smoothies eller soppor (särskilt om den är ekologisk).
• En standard 9 ″ tårtplatta fungerar.
• Om du vill använda några eller hela äggvitorna är 1 äggvita = 3 matskedar äggvitor.
• Istället för fetaost kan du använda mer keso eller ricotta.
• När du steker lök och vitlök, lägg till några koppar hackad svamp.
• Tillsätt det krossade kokta baconet.
• Om du inte har några, hoppa över de färska örterna.

★ Har du skapat detta recept? Stjärna det i kommentarerna.

1 skiva1612,8 g375,8 mg10,8 g4,5 g0 g5,5 g1,4 g11,1 g179,7 mg