Enkel bit av munk

Easy Donut Bites är så lätt. Men låt dig inte luras av namnet. De är välsmakande stekt deg täckt med en blandning av kanel och socker. Du behöver inte ens göra degen för hand! Om du älskar munkar, var noga med att prova mina kanelmuffins med en sockermunk! (Eller prova mina glaserade munkbett!)

Enkel bit av munk

Jag älskar munkar och jag har gjort flera hemlagade sorter, till exempel mina glaserade munkar och mina glaserade Amish -munkar. Men låt oss vara ärliga. Ibland är det bara inte dags att förbereda och kavla ut hemlagad deg. Så det här receptet är lika enkelt som att köpa ett rör kexdeg, doppa i het olja och skaka i en blandning av kanel och socker. Dessutom är det ett bra recept för att engagera dina barn!

PIN HÄR!

Enkelt recept på munkar

Med bara fyra ingredienser kan du äta färska mellanmål på några minuter!

Ingredienser (fullständigt recept nedan)

• Flagnande deg
• Socker
• Kanel
• Raps- eller vegetabilisk olja

Hur man lätt biter en munk

Att göra dessa munkbitar är lika enkelt som att värma oljan och släppa kakdeget. Ta först bort kexen från röret och skär dem i fyra bitar. Dra åt kanterna så att munkarna inte splittras i oljan. Värm oljan till 375 ° F och droppa de heta oljekakorna tills de är gyllene. Vänd dem för att göra andra sidan brun. Lägg den kokta degen på en pappershandduk för att tömma fettet. Blanda samtidigt socker och kanel i en återförslutbar plastpåse. Lägg den kokta degen i en plastpåse och skaka påsen för att linda degen. Njut av det varma.

Kan jag frysa in en lätt bit av en munk?

Ja, du kan frysa dessa munkbitar. Även om donuts av något slag alltid är bäst färska, kan du förvara dem i en lufttät behållare i frysen i upp till 2 månader. Om det förvaras i kylskåp, kommer det vanligtvis att vara i 2 till 3 dagar. När du är redo att äta dina munkar från frysen, låt dem tina över natten och värm sedan upp i mikrovågsugnen.

Vad är en termometer med godis?

I vissa recept, till exempel mitt recept för chokladnötssmörfudge och Original Fantasy Fudge, har jag föreslagit att använda en godistermometer. En konfektyrtermometer, även känd som en friteringstermometer eller en sockertermometer, används för att mäta temperaturen på sockerlösningen. Det är definitivt ett viktigt verktyg för konfektyrproduktion eller för att kontrollera temperaturen på varm olja. Precis som användningen av en kötttermometer är viktig för perfekt tillagat kött och mätkoppar och skedar är viktiga för att mäta ingredienser, har konfektterometern verkligen sin plats i bakverlden! Du hittar dem i de flesta livsmedelsbutiker och hushållsbutiker. När du använder den, sänk inte ner termometern direkt i kokande vatten / olja eller låt lampan träffa botten av behållaren.

Letar du efter fler sockerdegsrecept?

Färska blåbärspannkakor

Apple Fritters

Glaserade tårtmunkar

Stekta äppelkryddpinnar

Med bara några ingredienser kan du ha dessa enkla bitar av munk täckt med kanel och socker!

Kurs:

Frukost, dessert, snacks

Kök:

Amerikansk

Nyckelord:

Donuts, Easy Donut Bites

Servering: 32 munkbett

Kalori: 59 kcal

Författare: Amanda rettke

• 1rörkexdeg,fjällig
• ½skålsocker
• 1skedkanel
• Raps eller vegetabilisk olja,laga mat

1. Fyll pannan halvvägs med olja. Värm till medeltemperatur tills oljan når 375 ° F med en godistermometer.

2. Blanda socker och kanel i en stor dragkedja.

3. Dela degen i 8 kex.

4. Skär varje kex i 4 bitar och dra åt kanterna så att degen inte sträcker sig under tillagningen.

5. Lägg degen i het olja och koka tills den är gyllene. Vänd munkarna med en hålad metallsked och koka den andra sidan.

6. Lägg den kokta degen på en pappershandduk för att absorbera fettet.

7. Lägg den kokta degen i en plastpåse med kanel och socker och skaka påsen för att linda bitarna.

att träffa Amanda Rettke

Amanda Rettke är skaparen av I Am Baker och den bästsäljande författaren till Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes för varje tillfälle – med lite insida. s Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot “The Kitchn and Parade, för att nämna några.