TRIPLO PATRIÓTICO DE VELUDO VERMELHO

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Bagatela patriótica de veludo vermelho -

Adoro fazer pequenas coisas porque elas parecem muito elegantes, mas são muito fáceis de montar! Eu nunca fiz um com bolo de veludo vermelho antes, mas é a base perfeita para uma sobremesa patriótica, especialmente quando concluída com mirtilos, framboesas e morangos! Eu apenas usei uma mistura de bolo em caixa e acabou por ser uma sobremesa incrível!

VELUDO VERMELHO TRIPLO PATRIÓTICO

1 mistura de bolo de veludo vermelho (mais ovos, óleo e água do que a mistura exige)
2 pacotes de 8 onças. cream cheese, amolecido em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de chantilly grosso
2-3 xícaras de mirtilos
1 xícara de framboesas
1 xícara de morangos cortados ao meio

Asse o bolo de acordo com as instruções da embalagem, assando-o em duas bandejas redondas de 15 cm. Unte bem as bandejas para que os bolos saiam facilmente! Deixe os bolos esfriarem completamente antes de colocar a ninharia.

Para fazer o recheio de chantilly, bata o cream cheese e o açúcar com uma batedeira até ficar homogêneo (cerca de 2 minutos). Adicione a baunilha e o chantilly e continue misturando por mais 2-3 minutos.

Para montar a ninharia, coloque um bolo redondo em um prato e coloque metade da mistura de natas batidas por cima. Adicione a maioria dos mirtilos (economizando alguns para o topo). Coloque o outro bolo sobre os mirtilos e, em seguida, adicione a outra metade da mistura de chantilly. Leve à geladeira até a hora de servir (você pode fazer isso com até 24 horas de antecedência) e depois cubra com as framboesas, morangos e mirtilos restantes antes de servir. Desfrutar!

Bagatela patriótica de veludo vermelho -