Tradição do Sul: Kentucky Derby Chocolate Pecan Pi


Favorito
Tradição do sul: torta de noz-pecã de chocolate de Kentucky Derby | 31Daily.com
Infelizmente, ele fechou suas portas em 2000. No entanto, será lembrado como a casa do Derby-Pie® por excelência, um deserto delicioso para sempre enraizado nas tradições do Kentucky Derby.

Felizmente, este bolo ainda está disponível on-line e nos mercados da área: http://www.derbypie.com.
Enquanto a tradicional torta de Derby é uma receita com direitos autorais cheia de chocolate, nozes e bourbon de Kentucky, a receita a seguir se aproxima. Enquanto alguns gostam de adicionar caramelo e caramelo à receita, sou um pouco purista. Aqui está a nossa versão … e um favorito da família.

Bolo de castanha de chocolate de Kentucky Derby
Os ingredientes
Casca de bolo de 9 ″, bordas frisadas 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 2 ovos, levemente batidos 1 colher de chá de baunilha 1/3 de xícara de manteiga derretida e resfriada 1 xícara de xarope de milho leve 1 xícara de nozes picadas 1 xícara de pepitas de chocolate
Instruções
Misture os ingredientes secos. Adicione lentamente os ingredientes molhados; Ovos, baunilha, manteiga e xarope de milho. Incorpore lascas de chocolate e nozes e despeje na casca do bolo. Asse em forno a 375 graus por 40 a 50 minutos ou até que o recheio esteja pronto.
Deixe esfriar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Cartão de receita alimentado por
Fixá-lo


