Taco de frango com feijão preto
My Chicken Black Bean Taco Bake faz o jantar perfeito durante a noite, feito em cerca de 30 minutos.
Decidir o que fazer para jantar no verão pode ser um fardo completo. Quem quer cozinhar quando faz muito calor e as crianças estão em casa? Parece que não há muito tempo, certo? Estamos em movimento, na piscina, e a última coisa que sinto é passar muito tempo na cozinha. Este simples jantar de frigideira é literalmente um dos jantares mais fáceis de preparar, e meus filhos … e o marido adora. Pontuação!!
Você não gastará mais de 10 minutos preparando este prato, depois ficará no forno por cerca de 20 minutos. Feito e feito.
Desfrute de uma das nossas refeições rápidas rápidas favoritas.
Comece adicionando algumas cebolas brancas picadas à sua frigideira de ferro fundido quente. Qualquer frigideira resistente ao forno funcionará se você não tiver uma de ferro fundido.
Refogue até que esses bebês estejam bem e macios.
Adicione o peito de frango ralado e cozido. É ótimo ter o peito de frango desfiado no freezer pronto para ir. Pegue um frango assado na mercearia, corte-o e coloque o frango em sacos Ziploc no freezer. Claro que facilita minha vida hahaha!
Adicione seu feijão preto abaixo.
Corte 5 tortillas em pequenos triângulos. De qualquer maneira serve. Acabei de cortar cada omelete em oitavos.
Adicione-os à panela.
Dê uma pequena mistura.
Adicione a sua mistura de molho / creme. Mmmmm !!
Um pouco de cominho moído e temperos abaixo!
Queijo por favor! Asse e prepare-se para devorar
Taco de frango com feijão preto
20 minutos | Tempo total: 30 minutos
Os ingredientes
- 2 colheres de sopa azeite virgem extra
- 1 copo cebola branca finamente picada
- 2 xícaras Frango cozido, ralado (usei churrasqueira)
- Lata de 15 onças Feijão preto, escorrido e lavado.
- 1/4 xícara azeitonas pretas em fatias
- 5 Tortilhas de milho, cortadas em oitavos.
- 1 copo molho macio
- 1/2 xícara creme espesso ou creme azedo
- 1 colher de sopa cominho em pó
- 1/4 colher de chá sal kosher
- 1/4 colher de chá pimenta do reino moída na hora
- 1 copo queijo cheddar ralado
Endereços
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque o azeite na frigideira de ferro fundido de 12 polegadas em fogo médio. Adicione as cebolas e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até ficarem macias. Adicione o frango, feijão, azeitonas e corte as tortilhas. Mexa para combinar.
- Coloque o molho e o creme em uma tigela média e adicione à frigideira, mexendo para combinar. Adicione o cominho, sal e pimenta. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 20-25 minutos, até o queijo derreter.
- Servir quente.
Faz 6 porções
