Slides de carne de porco para churrasco de uísque de mel

Os deslizadores de carne de porco para churrasco do Honey Whisky apresentam carne de porco picada e tenra, fatias finas de cebola e jalapeños cozidos lentamente em um rico molho de churrasco defumado, depois empilhados em pães tostados e cobertos com jalapeños em conserva.

Slides de carne de porco para churrasco de uísque de mel

Tenho desejado churrasco ultimamente. Fazemos em casa uma infinidade de pratos suínos inspirados no sudoeste que estão fora deste mundo, mas nada se compara ao rico e esfumaçado porco assado do sul. Lentamente cozidos com perfeição, esses controles deslizantes de churrasco de uísque com mel eram a minha refeição favorita da semana.

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Paul é um grande fã de uísque de mel e é um garoto feliz toda vez que pego uma garrafa para cozinhar. Combina muito bem com uma variedade de receitas. Espíritos sombrios, como bourbons, uísques e rum temperado, são bons para molhos, caçarolas e sopas saudáveis. Molhos especialmente para churrasco! Raramente plano de refeições para a equipe da casa; em vez disso, use vegetais sazonais no mercado dos agricultores e gerentes especiais, ou sobretaxas, na carne do supermercado. Os trabalhos de clientes são praticamente a única vez que compro ingredientes específicos, a menos que seja divertido. A família tem que ser criativa com o que temos em mãos! Nesta semana, a carne de porco estava bem barata no beco sem saída; Um lombo de porco com osso de 3 libras custa-me menos de US $ 6. Adicione um rosbife de £ 3 ao especial do gerente por US $ 4,38 e estávamos no negócio. No final desta semana, apresentarei a carne em uma nova receita da Baracoa, além de algumas idéias divertidas para planejar uma festa dos playoffs! Pedaços grandes e gordurosos de carne de porco exigem cozimento lento em um mar de sabores ricos. Coberturas simples como pasta de tomate, mostarda em pó e molho Worcestershire são fervidas para criar o molho de churrasco para este prato. Os jalapeños em conserva dão um chute no produto final ou você pode fazer fatias de picles crocantes. Como você vence seus amigos favoritos de churrasco? Compartilhe idéias nos comentários! Aprecie ~ Loriann

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Slides de carne de porco para churrasco de uísque de mel

Slider doce e picante de uísque para churrasco

Tempo de cozimento 8 hrs.

Tempo total 8 hrs.

Porções: 6

• 1 colher de sopa mostarda em pó
• dois colheres de chá de pó de alho
• dois colheres de chá de Pimenta preta
• dois colheres de chá de sal kosher
• 3 libras de osso na carne de porco osso ou bunda de porco
• 1 cebola mediana em fatias finas
• dois sementes pequeno de Pimenta removido e cortado em fatias finas
• 1/2 Taça de uísque de mel
• 4 onças de Pasta de tomate
• 3 estragou o vinagre de vinho tinto
• dois estragou o molho inglês
• dois estragou o mel

• Misture os temperos, esfregue sobre a carne de porco.

• Coloque o porco na panela elétrica. Espalhe cebolas e jalapeños ao redor da carne.

• Despeje o uísque sobre a carne. Cozinhe 3-4 horas em fogo baixo.

• Remova a carne e desnatue a gordura dos sucos. Adicione os ingredientes restantes.

• Coloque a carne de porco de volta na panela, cozinhe por 3-4 horas até se livrar da carne.

• Sirva quente com os ingredientes desejados.