Sanduíches de carne de porco com tomilho e mostarda

Sanduíches de tomilho e mostarda são um toque elegante em um dos favoritos do verão. Mostarda saborosa, tomilho, carne de porco e alho picante empilhados em um pão brioche torrado. Existem muitas razões para amar sua panela elétrica durante o verão no Arizona. Ou seja, porque estamos sempre sofrendo com um clima de mais de 100 graus. Chegamos a 112 nesta semana. Conheço uma garota que assou biscoitos no painel do carro … sério, está MUITO QUENTE! Ultimamente tenho desejado sanduíches cubanos, mas estou resistindo à tentação de fazê-los. A carne de porco assada no forno realmente boa leva uma eternidade e vale cada minuto. A menos que esteja a um bilhão de graus lá fora, isso faz você duvidar de sua sanidade. Meu compromisso era incorporar alguns desses sabores a uma receita fácil da panela de barro. [bctt tweet = ”Delicioso mostaza Tomillo Empujado Sándwiches de cerdo #pork #foodie”] Carne de porco desfiada é uma receita tão fácil de fazer e você pode realmente brincar com combinações de sabores. Dê uma olhada na minha carne de porco desfiada Crockpot, é uma excelente receita para começar. Qualquer descanso é ótimo em receitas como as minhas Tostadas de Feijão Pork Ranch. Supondo que você tenha sobras. Mostarda é a estrela que faz esses sanduíches brilharem. O lombo de porco magro é esfregado com alho amassado e três tipos de mostarda e depois lentamente cozido com cebola doce e tomilho até ficar macio. Empilhe-o em um pão brioche torrado com mostarda Dijon e meus picles rápidos de alho picante caseiro. Perfeito para reuniões de final de verão, festas de jogos e noites movimentadas da semana! Diga-nos qual é o seu sanduíche de porco favorito nos comentários! Aprecie ~ Loriann

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Sanduíches de carne de porco com tomilho e mostarda

Os sanduíches de tomilho e mostarda têm tomilho de mostarda saboroso e picles de alho picantes empilhados em um pão brioche torrado.

Tempo de cozimento 8 hrs.

Tempo total 8 hrs.

Porções: 6

• 3 libras de lombo de porco assado com corte central
• 1/4 copo ¼ Mostarda de Dijon
• 1/4 Taça de mostarda em grão de pedra
• 1/4 Taça de mostarda picante
• 3 dentes grandes Alho picado
• 1 cebola doce extra grande e picado
• 3 colheres de sopa tomilho fresco
• 6 bolos de brioche assado
• Picles Rápidos de Alho Picante Para Cobertura
• Mostarda de Dijon Para Cobertura
• Sal e pimenta a gosto

• Misture as mostardas e o alho; Esfregue a carne de porco com a mistura. Polvilhe generosamente com sal e pimenta.

• Coloque as cebolas no fundo da panela, coloque a carne de porco em cima das cebolas. Cozinhe 6-8 horas em fogo baixo até ficar macio. Adicione tomilho durante os últimos 30 minutos de cozimento.

• Retire a carne de porco da panela, deixe esfriar um pouco Use as mãos ou 2 garfos para desfiar a carne; Coloque a carne de volta na panela elétrica.

• Espalhe a mostarda Dijon em pães tostados de brioche, pique a carne de porco e decore com picles. Sirva imediatamente.