Sanduíche de café da manhã de rosto aberto – Manteiga seu biscoito

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O café da manhã é minha comida favorita e eu adoro um bom sanduíche. Eu prefiro mais um café da manhã saboroso do que um doce. Este sanduíche de rosto aberto é uma combinação fantástica de bacon, abacate, ovo e queijo é simplesmente delicioso! A maneira perfeita de começar o dia!

Um café da manhã rápido e saudável para as crianças antes da escola ou até um jantar fácil durante a semana. É uma das minhas comidas favoritas para começar o dia. Eu prefiro ovos mexidos, mas se você preferir, pode fritar um ovo. Se você usar um garfo e faca ou pegá-lo com as mãos, de qualquer forma, este saboroso sanduíche de café da manhã fará você sair da cama de manhã e não ficará desapontado.

Sanduíche de café da manhã de rosto aberto

Os ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 pedaços de bacon cozido
• ½ tomate picado
• 1 abacate
• 2 pitadas de queijo ralado
• 1 bolinho inglês
• sal e pimenta
• Coentro para decorar (opcional).

Instruções

1. Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon até ficar crocante, reserve e deixe escorrer sobre papel toalha. Depois de esfriar, pique o bacon em pedaços pequenos e pique.
2. Esmague o abacate em uma tigela pequena.
3. Em outra tigela, bata os ovos e o leite até misturar, aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo, adicione a manteiga, deixe derreter, adicione os ovos e misture delicadamente até agitar por aproximadamente 1-2 minutos, polvilhe com sal e pimenta a gosto.
4. Divida o muffin inglês com um garfo e torradas até dourar levemente. Cubra com abacate, tomate e ovos mexidos, adicione o queijo.
5. Coloque na grelha até o queijo derreter cerca de 1-2 minutos. Adicione o bacon picado e o enfeite de coentro … Divirta-se!

3.5.3226

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