Salada de Massa com Frango Buffalo

Coloque um pouco de calor extra (e muito mais sabor) em seu churrasco de verão com esta salada de macarrão com frango e búfalo fácil de fazer! Esta salada de macarrão fácil com certeza será o prato mais popular em qualquer reunião!

É época de churrascos. Para fogueiras, festas ao ar livre e saladas de macarrão fáceis de jogar e levar. Comecei a suspeitar que toda a temporada de verão é, na verdade, apenas uma grande desculpa para nos reunirmos ao ar livre e comer alguma coisa.

E a salada de macarrão pode ser apenas a cola que mantém esses churrascos juntos – acho que nunca estive em nenhuma celebração de verão em que não houvesse pelo menos um recipiente de Tupperware resfriado cheio de macarrão ensopado com molho … e qualquer que seja sua família as preferências eram em termos de suplementos.

Mas enquanto uma clássica salada italiana de macarrão com molho é Boa, claro, acho que é hora de apimentar um pouco as coisas. Sua salada de macarrão e seu churrasco merece ser ampliado um ou dois degraus, e é por isso que finalmente aperfeiçoei esta receita de salada de macarrão com frango búfalo.

Com uma porção pesada de molho de búfalo (temperado por uma porção igualmente pesada de molho de rancho), esta salada de macarrão é um acompanhamento vigoroso que vem junto em questão de minutos – a parte mais longa é ferver o macarrão!

Tal como acontece com muitas saladas de massa, esta também pode ser personalizada para melhor se adequar ao seu gosto. Sinta-se à vontade para adicionar alguns vegetais de jardim ou aipo, mas certifique-se de não deixar nenhum dos ingredientes de fora! Há duas colheres de maionese misturadas com o molho de búfala / rancho para maximizar a cremosidade do molho sem torná-lo muito pesado, e a massa faz um ótimo trabalho de embeber o molho para dar um saboroso toque de calor em cada mordida.

Também torna aquelas sobremesas frias deliciosas (como esta ou esta) ainda mais apreciadas.

Salada de Massa com Frango Buffalo

Coloque um pouco de calor extra (e muito mais sabor) em seu churrasco de verão com esta salada de macarrão com frango e búfalo fácil de fazer!

• Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.

• Escorra e transfira para uma tigela grande.

• Adicione o peito de frango e pimenta vermelha e misture bem.

• Em uma tigela média separada, misture o molho de búfala, o molho ranch, a maionese, o alho em pó e a pimenta-do-reino para fazer um molho.

• Despeje o molho sobre a massa e mexa até incorporar bem.

• Junte a mussarela (é melhor adicionar enquanto a massa ainda está quente para que o queijo derreta na maior parte).

• Cubra com cebolinha e sirva *

* Esta salada de macarrão é deliciosa, servida quente ou fria primeiro na geladeira.

Calorias: 285, Carboidratos: 23g, Proteína: 12g, Gordura: 15g, Gordura saturada: 3g, Colesterol: 37mg, Sódio: 812mg, Potássio: 168mg, Fibra: 1g, Açúcar: 1g, Vitamina A: 315IU, Vitamina C: 8,6mg, Cálcio: 86mg, Ferro: 0,7mg

Palavra-chave salada de macarrão com frango búfalo

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