Salada de Atum Grão de Bico
Eu só queria compartilhar uma receita rápida para a próxima semana. Trago meu próprio almoço para o trabalho (geralmente um sanduíche de manteiga de amendoim com trigo integral), mas depois de um tempo fica entediante, então terei outra coisa, como uma salada de atum. Minha maneira favorita de comer salada de atum é com cebola picada e picles. Eu tenho que ter batatas fritas cozidas ao lado (embora eu saiba que as coloquei no meu sanduíche junto com o bacon) e o Miracle Whip é um devemos! Claro, você pode usar maionese, se preferir, mas eu amo esse cartão postal doce e saboroso.
Às vezes, porém, eu me canso de comer o mesmo atum velho e esta receita é o bilhete para dar um impulso. Carregado com grão de bico rico em fibras para mantê-lo mais cheio e temperado com Old Bay, experimente esta receita e rejuvenesça sua rotina de almoço.
Salada de Atum Grão de Bico
Desempenho: dois
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Um toque especial na clássica salada de atum, temperada com Old Bay, além de grão de bico para fibra.
Os ingredientes
- 2 latas de atum
- 1/2 xícara de grão de bico amontoado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1/4 de xícara de maionese ou chicote milagroso
- 2 colheres de chá de Old Bay tempero
- Cunha de limão, para servir.
