Salada Cobb Saudável –
Salada Cobb saudável com verduras, verduras, bacon, ovos, queijo azul e um molho saudável e leve. Muito sabor e ainda saudável!
No verão, saladas como esta salada cobb, salada de milho com abacate, salada de manga com feijão preto e a salada de frango tailandesa que é onde está. Desfrutar!
Devo dizer que a salada saudável não é a salada mais rápida que já fiz, mas dura vários dias e é perfeita para limpar a geladeira / freezer.
Eu sou um comedor de salada Cobb não convencional. Não só tentei pela primeira vez na Disneylândia, como também usei o curativo “errado” para criar minha versão.
Mas se você me perguntar, não vejo muita diferença entre a salada de um chef e uma salada cobb.
As saladas Cobb são saudáveis?
Consumir bacon, ovos e queijo azul com alto teor de gordura saturada é difícil de glorificar.
No entanto, usando menos dos ingredientes mencionados acima, além dos deliciosos ingredientes e mais vegetais e sementes ricos em fibras e nutrição, e usando um molho muito rico em gorduras, sódio e calorias, esta receita saudável de salada cobb é um bom compromisso.
Porque acho que a vida é muito curta para não comer ou morrer de ataque cardíaco. Qualquer rota não é uma solução viável.
Ingredientes da salada Cobb
Bem, haha, o que você quer dizer com minha salada Cobb? Qualquer coisa, menos a pia da cozinha.
- Legumes – Use vitaminas e nutrientes ricos, como rúcula, couve ou espinafre. Eles oferecem mais benefícios à saúde do que a alface.
- Frango – Normalmente, uso minha receita de frango congelado Instant Pot, mas peito de frango assado, peito de frango assado ou mesmo frango assado (“olá, vida real”) é bom.
- Milho – Assado sem casca, girando lentamente a cada poucos minutos, ferva ou ame Instant Pot Corn em 2 minutos. O milho previamente congelado e descongelado é igualmente bom.
- Bacon – Frite apenas 3 tiras até ficar crocante e escorra em uma toalha de papel.
- Sementes de abóbora – Eles adicionam gorduras saudáveis para mantê-lo cheio por mais tempo. Frite em uma frigideira baixa após o bacon (drene a gordura da frigideira) até perfumado, mexendo sempre.
- Vegetais assados - Tal como acontece com as sementes de abóbora, é aqui que reside o seu impulso nutricional. Polvilhe vegetais firmes como abobrinha, pimentão, cogumelos com sal, pimenta, azeite e alho em pó a gosto. Asse em fogo médio até que as marcas apareçam, vire e grelhe mais.
Qual é o melhor molho para salada para uma salada Cobb saudável?
Eu usei minha receita de molho saudável no rancho. Sua base é iogurte natural, portanto o molho tem 10 vezes menos calorias do que as compradas na loja.
É o meu molho favorito para uma salada Cobb porque é cremosa e fresca. Eu amo o sabor da combinação de rosbife, bacon, legumes crocantes e tomate com rancho. Eu costumo comer salada Cobb no verão.
Você também pode experimentar meu molho saudável de sementes de papoula ou o molho de abacate com coentro.
Como preparar refeições saudáveis Cobb Salad
A melhor maneira de preparar uma refeição saudável é em uma jarra de vidro. Salada em uma jarra é uma opção conveniente para o almoço ou para viagem de verão. Pense em piqueniques, camping, vela e um almoço ou jantar frio.
Para evitar a salada empapada, esta é a melhor ordem dos ingredientes em camadas em uma jarra para evitar a salada empapada:
- Curativo
- Tomate de uva (inteiro para evitar “vazamento”)
- Milho
- Vegetais assados
- Legumes
- Bacon, ovo, sementes de abóbora.
- Eu adicionaria abacate antes de consumi-lo ou refogá-lo.
Quanto tempo para armazenar a salada Cobb?
Você pode refrigerar a salada de cobb preparada em um recipiente sem o molho por até 3 dias. Adicione o abacate antes de servir, caso contrário, ficará marrom.
A refeição da salada Cobb preparada em frascos dura até 5 dias.
Receitas saudáveis de salada de verão
Impressão 
Salada Cobb saudável com verduras, verduras, bacon, ovos, queijo azul e um molho leve e saudável. Muito sabor e ainda saudável!
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Hora de cozinhar: 25 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Desempenho: 6 rações 1X
- Categoria: salada
- Método: Fogão + Grelha + Costeleta
- Cozinha: norte-americano
Escala 1x2x3x
Os ingredientes
Molho de fazenda saudável
- 1 copo iogurte natural ou leitelho
- 1/4 xícara endro, picado
- 1/4 colher de chá pó de alho
- 1/4 colher de chá Sal
- 1/4 colher de chá Pimenta preta
Salada Cobb saudável
- 1 Recipiente pequeno de rúcula ou seus vegetais favoritos.
- 1 libra em cubos peito de frango cozido
- dois ovos cozidos, picados
- 3 Tiras de bacon, fritas, escorridas e cortadas em cubos.
- dois Espigas de milho cozidas, corte a espiga
- 1/2 xícara Sementes de abóbora assadas.
- dois abacate picado
- 1 litro Tomate uva, cortado ao meio
- 2 colheres de sopa queijo azul, desintegrado
- Quaisquer restos de vegetais grelhados
Instruções
- Faça o curativo: Em uma jarra pequena com tampa, adicione iogurte ou soro de leite coalhado, endro, alho em pó, sal e pimenta. Mexa com um garfo ou agite bem a garrafa. Deixou de lado.
- Cozinhar frango Eu costumo usar as sobras da receita do Instant Pot Frozen Chicken, peito de frango assado, peito de frango grelhado ou mesmo frango assado (“olá”, vida real).
- Cozinhar milho Assado sem casca, girando lentamente a cada poucos minutos, ferva ou ame Instant Pot Corn em 2 minutos. Você também pode usar milho descongelado e congelado.
- Cozinhe o bacon: Frite até ficar crocante e escorra em uma toalha de papel.
- Sementes de abóbora torradas: Frite em uma frigideira baixa após o bacon (drene a gordura da frigideira) até perfumado, mexendo sempre.
- Legumes assados: Polvilhe vegetais firmes como abobrinha, pimentão, cogumelos com sal, pimenta, azeite e alho em pó a gosto. Asse em fogo médio até que as marcas apareçam, vire e grelhe mais.
- Mount Salada combinando todos os ingredientes em uma tigela grande e regando com molho para o rancho.
Para a preparação de refeições: Esta é uma ordem de salada de camada em uma jarra para evitar a salada empapada: molho, tomate uva (sem cortes), milho, legumes grelhados, verduras, bacon, ovo, sementes de abóbora. Eu adicionaria abacate antes de consumi-lo ou refogá-lo. Leve à geladeira por até 5 dias.
Loja: Leve à geladeira a salada cobb, tudo preparado em uma tigela sem o molho por até 3 dias. Adicione o abacate antes de servir, caso contrário, ficará marrom. O curativo dura até 1 semana refrigerado em um frasco separado.
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1 1/2 xícaras3675,6 g281,6 mg19,8 g4,4 g0 g15,7 g5,8 g32 g125,3 mg
