Rolinhos de canela assados com banana –
Yipee, é quinta-feira !! Então, eu estou feliz que o fim de semana está chegando!
Não sei você, mas sou tolo por rolos de canela. Esta receita é uma versão fácil de preparar e fácil de preparar, que você pode preparar rapidamente … E tem gosto de pão de banana e canela quente! Procure um rolo de massa de pão francês Pillsbury na seção refrigerada de sua mercearia. Pode ser difícil de encontrar, eu peguei o meu em uma loja Safeway. Esta massa faz rolos de canela incríveis!
Agora, não se deixe intimidar por toda essa coisa de “banana assada”, pois trata-se de bananas fatiadas, manteiga e açúcar mascavo cozido até começarem a borbulhar. Isso é! Depois que esfriarem, pise neles com um garfo e você estará pronto para partir.
Dê uma olhada nesses meninos maus … Estou babando de novo!
Rolinhos de canela com banana assada
2 bananas maduras cortadas em fatias de 1/4 de polegada
2 colheres de sopa de manteiga, cortadas em pedaços pequenos
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 rolo de pão francês Pillsbury
4 colheres de sopa de manteiga, amolecida
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 1/2 colheres de sopa de canela em pó
1 xícara de açúcar em pó
3-4 colheres de sopa de creme de leite
1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Coloque as fatias de banana e corte os pedaços de manteiga em uma assadeira pequena. Polvilhe com açúcar mascavo e asse por 25 minutos ou até dourar e borbulhar. Retire e deixe esfriar por 10 minutos. Em seguida, use um garfo para amassar as bananas assadas até ficar bem combinado.
dois. Reduza o calor para 350 graus F. Desenrole a massa de pão francesa Pillsbury em um retângulo. Pincele com manteiga amolecida e polvilhe com açúcar mascavo e canela. Espalhe uniformemente por cima as colheres de sopa da mistura de banana assada. A partir da ponta longa, enrole em um log. Usando uma faca afiada, corte fatias de 2,5 cm e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou silpat. Asse por 25-30 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar por 10 minutos.
3. Bata o açúcar de confeiteiro e o creme espesso até combinar; regue com pãezinhos quentes.
12 rolos
