Repolho com chouriço e maçã Este repolho picante e saboroso com chouriço e maçã é um ótimo acompanhamento que combinaria bem com carne de porco ou cordeiro. Ou como uma entrada deliciosa

Dê vida ao repolho com especiarias espanhol velho e chato! Este é um acompanhamento prático e rápido para vestir sua manga quando você alimenta muitas pessoas. O chouriço picante e a maçã doce fazem dele um acompanhamento perfeito para assar carne de porco, por isso, se você gosta de algo diferente com o seu jantar assado, essa seria a receita perfeita. Leva apenas 10 minutos para cozinhar, tornando-o um enfeite rápido saboroso.

Ingredientes

• 25 g de manteiga
• 100 g de chouriço para cozinhar em cubos
• 1 maçã cozida, descascada e picada
• 1 repolho primavera, cortado em tiras

Método

• Derreta a manteiga em uma panela grande.

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• Frite o chouriço por 5 minutos, adicione a maçã e frite por mais 5 minutos.

• Adicione o repolho e misture com o chouriço e a maçã. Cozinhe até o repolho murchar.

• Tempere a gosto.

O melhor conselho para fazer repolho com chouriço e maçã

Chouriço picante demais para você? Experimente o bacon picado.

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