Receita perfumada doce das costeletas de porco dos amantes do alho

Costeletas de porco com sabor de alho têm um sabor levemente doce e perfumado, que não supera nem supera o paladar. Confie em mim quando digo que elas serão algumas das melhores costeletas de porco que você já comeu!

Esta receita para Costeletas de porco com alho Fiquei completamente inspirado por uma viagem que nos levou ao supermercado local (também conhecido como Costco).

Durante aquela viagem, por um capricho, peguei um daqueles sacos enormes de dentes de alho inteiros e descascados e o joguei no meu carrinho. Embora eu não tivesse muita certeza do que faria com tantos dentes de alho descascados (deve haver pelo menos 500 ou mais dentes de alho nessa sacola), minha mente estava excitada pensando em todas as deliciosas possibilidades!

Foi a caminho de casa, depois daquela viagem de compras para Costco, que comecei a pesquisar no Google a receita: Frango com 40 dentes de alho e, como eu não estava dirigindo, era perfeitamente seguro fazer isso. Segurança em primeiro lugar, crianças!

Tenho certeza que a maioria de vocês já ouviu falar do prato (frango com 40 dentes de alho), se você ainda não experimentou. Como só ouvira falar, mas nunca consegui, decidi dar o meu toque e trocar frango por costeletas de porco (como também comprei costeletas na mesma viagem de compras). O resultado foi esta receita para Costeletas de porco com alhoEles são muito melhores do que eu poderia ter previsto.

Você sabe quem mais gosta de costeletas de porco? Confira o vídeo que fiz abaixo e você descobrirá! Haha

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MEDO NÃO: Se você não gosta de alho, porque acha que tem um sabor e cheiro amargo esmagador, espero que não entre em pânico ao fazer este prato de Costeletas de porco com alho.

Embora exista uma tonelada de alho nesta receita, o fato de refogar até dourar e ferver durante 20 minutos no molho de vinho transforma o sabor e a textura do alho em um cremosidade amanteigada, com um sabor suave Isso mudará para sempre seus pensamentos sobre o alho.

A lista de ingredientes para fazer o mínimo de costeletas de porco com alho.

• Costeletas de porco desossadas
• Óleo de cor clara (usei uva)
• dentes de alho, lotes
• vinho branco
• Vermute
• manteiga
• creme espesso
• tomilho fresco
• estragão
• sal e pimenta

As instruções para fazer costeletas de porco com alho não poderiam ser mais fáceis;

Em uma frigideira grande, doure as costeletas temperadas no óleo de ambos os lados. Retire as costeletas para um prato e mantenha quente. Adicione os dentes de alho à frigideira e refogue o alho em fogo médio, mexendo sempre (cerca de 5 minutos). Adicione vinho branco e vermute à frigideira junto com ervas frescas.

Adicione as costeletas de porco douradas de volta à panela. Tampe e cozinhe por 15 minutos em fogo médio / baixo. Remova as costeletas e ervas da frigideira.

Adicione a manteiga e o creme de leite à frigideira e devolva as costeletas à frigideira. Tampe e cozinhe por mais 5-7 minutos. Coloque as costeletas e o molho de alho e o molho por cima.

Decore com estragão fresco e tomilho. Sirva e divirta-se!

Abaixo está o cartão de receita imprimível de hoje Costeletas de porco com alho. Se você gosta desta receita e está ansioso para experimentá-la, eu apreciaria se você dedicas um momento para dar esta receita comentários por meio de estrelas. Muito obrigado! ?

Costeletas de porco com sabor de alho têm um sabor levemente doce e perfumado, que não supera nem supera o paladar. Confie em mim quando digo que estas serão algumas das melhores costeletas de porco que você já comeu!

Curso: Prato principal

Porções: 5 rações

Renee – Cozinha de Kudos: Renée – Cozinha de Kudos

• 5-6 costeletas de porco desossadas 1½ “de espessura
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa óleo de canola
• 40-50 cravo Alho inteiro e descascado
• ¼ copo vinho branco
• ½ copo vermute doce
• dois colheres de sopa manteiga
• ¼ copo creme espesso
• 4-5 raminhos de tomilho fresco mais extra para decorar
• 3-4 raminhos de estragão fresco mais extra para decorar

1. Tempere as costeletas de ambos os lados com sal e pimenta a gosto.

2. Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande em fogo médio e doure as costeletas dos dois lados.

3. Retire as costeletas de ouro para um prato e mantenha-as quentes.

4. Adicione o alho à frigideira e mexa com frequência por 5 minutos.

5. Adicione o vinho branco e o vermute doce ao alho na panela junto com as ervas frescas.

6. Mexa e adicione as costeletas de ouro de volta na panela. Tampe e cozinhe por 15 minutos.

7. Retire as costeletas para um prato e também remova as ervas cozidas. Descarte as ervas.

8. Adicione a manteiga e o creme de leite à frigideira e mexa bem.

9. Adicione as costeletas à frigideira, tampe e cozinhe por mais 5 a 7 minutos.

10. Para servir, adicione as costeletas ao prato, despeje o alho e o molho sobre as costeletas e decore com ervas frescas adicionais.

Ferramentas e equipamentos:

1 colher de chá de fermento em pó

Espero que tenham gostado da receita acima para Costeletas de porco com alho Por mais que eu gostasse de fazê-lo e trazê-lo para você. Se você está com fome de mais receitas de costeletas de porco, aqui estão outras que eu acho que você também apreciará:

Costeletas de porco com cebola francesa –

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Da receita de Costeletas de porco com alho com vinho e vermute, pensei em exibir meu avental “Cozinhando com vinho” pintado à mão com este prato.

Eu costumava pensar que Julia Child originalmente falava essas palavras de sabedoria, mas depois de pesquisar no famoso ditado no Google, acho que na verdade era WC Campos. De qualquer maneira, é um encontro divertido e certamente torna a culinária mais divertida!

Espero que tenham gostado desta receita de Costeletas de porco com alho Por mais que eu gostasse de trazê-lo para você!

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