Receita de quiche suíço

Ingredientes

• 1 xícara de biscoitos com sabor de manteiga triturada
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 6 tiras de bacon em cubos
• 1 xícara de cebola picada
• 2 ovos grandes
• 2 xícaras de queijo suíço ralado
• 3/4 xícara de creme de leite
• Pitada de pimenta
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado picado Kerrygold

Veja a receita

Endereços

• Misture as migalhas de biscoito e a manteiga; Pressione na parte inferior e nas laterais de uma de 9 polegadas sem lubrificar. prato de torta. Deixou de lado.
• Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Usando uma escumadeira, retire para papel toalha; escorra, reservando 2 colheres de sopa de gotas. Refogue a cebola pingando até ficar macia. Retire do fogo. Em uma tigela pequena, misture os ovos, queijo suíço, creme de leite, pimenta, cebola e bacon; despeje na crosta preparada. Polvilhe com queijo cheddar.
• Asse a 375 ° por 20 a 25 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Informação nutricional

1 peça: 369 calorias, 30 g de gordura (15 g de gordura saturada), 105 mg de colesterol, 372 mg de sódio, 9 g de carboidratos (3 g de açúcares, 1 g de fibra), 15 g de proteína.