Receita de cheeseburger com bacon Air-Fryer

Ingredientes

• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 dente de alho picado
• 1/2 colher de chá de sal temperado
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 1 libra de carne moída
• 4 fatias de queijo cheddar forte
• 1/4 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de sopa de vinagre de cidra
• 1 colher de sopa de mel
• 4 pães de hambúrguer, tostados e tostados
• 8 tiras de bacon cozido
• 1/2 xícara de cebola frita
• Opcional: folhas de alface e tomate fatiado

Veja a receita

Endereços

• Pré-aqueça a fritadeira até 350. Em uma tigela grande, misture o molho Worcestershire, alho, sal temperado e pimenta. Adicione carne; misture levemente, mas completamente. Forme quatro rissóis grossos de 1/2 polegada.
• Em lotes, coloque os rissóis em uma única camada na bandeja da cesta da fritadeira. Cozinhe até o termômetro indicar 160, 8-10 minutos, virando na metade do cozimento. Retire os rissóis da cesta. Cubra com queijo; Cubra até o queijo derreter, 1-2 minutos.
• Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture maionese, molho de tomate, vinagre e mel; espalhe nos lados cortados dos pães. Cubra a farinha de rosca com bacon, hambúrgueres, cebola frita e, se desejar, alface e tomate. Substitua as tampas.

Informação nutricional

1 hambúrguer: 708 calorias, 46 g de gordura (16 g de gordura saturada), 124 mg de colesterol, 1277 mg de sódio, 33 g de carboidratos (10 g de açúcares, 1 g de fibra), 39 g de proteína.