Receita de abóbora de espaguete de microondas
Esparguete de microondas é a maneira mais rápida e fácil de fazer este vegetal. Eu quase nunca me incomodo em assá-lo!
É fácil assar a abóbora com espaguete no forno. É ridiculamente fácil colocá-lo no microondas!
Este método é muito fácil e os resultados são bastante comparáveis ao cozimento. Então, na maioria das vezes, quando cozinho esse vegetal, escolho o microondas. E eu cozinho frequentemente, principalmente para substituir massas e outros alimentos ricos em amido.
Como microondas espaguete squash
É tão fácil! Aqui estão as etapas (instruções detalhadas podem ser encontradas no cartão de receita abaixo):
- Perfure a abóbora com um garfo. Você pode deixá-lo inteiro, não há necessidade de cortá-lo primeiro. Desde que você o fure com um garfo antes de cozinhar, ele não deve explodir no microondas.
- Microondas por 5-6 minutos de cada lado, e pronto!
Este tempo de cozedura é ideal para uma pequena abóbora de espaguete de 2 libras. Se a sua abóbora for maior, você provavelmente precisará aquecê-la um pouco mais.
Seu objetivo é uma cabaça suave que possa ser facilmente perfurada com um garfo. Tente 6 minutos de cada lado para abóboras maiores.
Solução de problemas desta receita
Cozinhar em microondas é um pouco complicado, porque os fornos de microondas variam bastante. Aqui estão minhas dicas para lidar com resultados inesperados:
Abóbora mal cozida:
Se você decidir que sua polpa de espaguete está pronta, mas quando você a cortar, perceberá que ainda é muito difícil, apenas retire a polpa e as sementes.
Coloque cada metade em uma tigela grande para microondas. Adicione um pouco de água, tampe e microondas até ficar macio. Provavelmente levará mais 2-3 minutos para cada metade.
Abóbora recozida:
O que fazer se você cozinhar a abóbora com espaguete por muito tempo e ficar mole?
Simplesmente coloque as metades, com o lado cortado para baixo, em uma toalha limpa por alguns minutos. Isso ajudará a absorver parte do líquido. Ter conforto no fato de que ainda tem um ótimo sabor!
É melhor assar abóbora ou microondas com espaguete?
Em geral, os filamentos cozidos em microondas tendem a ser um pouco mais ricos que os assados. Depende de você se o cogumelo leve vale a pena a preparação mais fácil. Acho que é.
Não é perigoso aquecer no microondas?
Não acredito. De fato, cozinhar no microondas parece ser uma boa maneira de preservar os nutrientes nos alimentos.
O que fazer com a abóbora cozida no microondas?
Muitas coisas! Pode ser tão simples quanto adicionar um pouco de manteiga derretida (ou um bom azeite), sal e alho em pó. Ou você pode usá-lo como base para muitas receitas saborosas. Alguns dos meus favoritos são:
Esparguete de microondas
Esparguete de microondas é a maneira mais rápida e fácil de fazer este vegetal. Eu quase nunca me incomodo em assá-lo!
Tempo de preparação10 minutos
Hora de cozinhar10 minutos
Tempo totalvinte minutos
Curso: Guarnição
Cozinha: americano
Palavra chave: espaguete de abóbora
Porções: dois porções
Calorias 40.
- 1 espaguete pequeno squash (2 libras)
-
Perfure a abóbora em alguns pontos com uma faca afiada.
-
Microondas 5 minutos; Vire para o outro lado e leve ao microondas mais 5 minutos, até ficar homogêneo. Para uma abóbora maior, tente 6 minutos de cada lado. Deixe descansar por 5 minutos para terminar de cozinhar.
-
Usando uma faca afiada, corte a abóbora ao meio longitudinalmente. Deixe esfriar 2-3 minutos, apenas até que seja mais fácil de manusear. Retire a polpa e as sementes do centro e, em seguida, remova um garfo para frente e para trás para remover as cordas da carne em uma tigela.
-
Misture com manteiga, sal e pimenta ou com o seu molho favorito e sirva.
A informação nutricional é aproximada. É calculado usando a calculadora de receitas SparkPeople.com e a contagem de carboidratos exclui os álcoois de açúcar. Leia atentamente as isenções de responsabilidade em nossos Termos de uso antes de usar qualquer uma de nossas receitas. Os produtos recomendados e vinculados não são garantidos como isentos de glúten. Verifique se eles estão antes do uso.
Informação nutricional
Esparguete de microondas
Valor por proporção
Calorias 40.
% Valor diário*
Sódio 27mg1%
Carboidratos 9g3%
2g de fibra8%
Proteína 1gdois%
* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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