Pizza com rolo de canela –

É segunda-feira de novo! Espero que você tenha tido um ótimo final de semana! Passei parte do meu fim de semana na ensolarada AZ para um evento do Thermador com outros 19 blogueiros. Foi incrível ver minha vida na página do OC para ver todas as minhas fotos e o resumo da viagem ?

Não sou fã de desculpas, mas tenho que dizer que minha falta de fotos para esta receita NÃO faz justiça (era uma daquelas … família da cidade, as crianças não querem esperar que a mãe tire fotos um dia)).

Este pequeno pão de tamanho pessoal, Cinnamon Roll Pizza, foi incrivelmente delicioso! Todos nós já tivemos pizza para a sobremesa, mas espere até você experimentar minha versão disso. É pegajoso, amanteigado e perfeitamente canela. Usei as mini bandejas de pizza de William Sonoma, que eu amo em tantas receitas, mas você pode usar uma bandeja de tamanho normal, se preferir.

Fizemos essa sobremesa divertida na semana passada, quando minha família estava visitando, e nem é preciso dizer que estávamos todos lambendo a panela. Não é apenas o topo pegajoso e fabuloso, mas o fundo também é cozido em açúcar mascavo e manteiga, dificultando …

Espero que você experimente durante o verão, você vai adorar!

Aqui está a programação deles … estas são as mini bandejas de pizza que usei, AMORES. Observe também que, no último minuto, decidi NÃO usar creme de queijo. Eu ia usá-lo para a garoa, mas optei por creme espesso e açúcar em pó. De qualquer maneira, é delicioso!

Portanto, coloque pequenos pedaços de manteiga no fundo de cada bandeja e polvilhe com açúcar mascavo. Faz o fundo da pizza fantástico!

Em seguida, pressione a massa da pizza sobre a manteiga e o açúcar mascavo.

Espalhe o topo da massa com manteiga … muita manteiga ?

Depois vem o açúcar mascavo e a canela …

Deixe esfriar e você terá uma pizza crocante de canela coberta com nada menos que uma garoa doce. Isso irá para o nosso arquivo de receita “favorito”, com certeza!

[ziplist]

Pizza de rolo de canela

4 colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em cubos, dividida ao meio

1/2 xícara de açúcar mascavo, dividido ao meio

13 oz massa de pizza de escolha, dividido ao meio

4 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 1/2 colher de chá de canela em pó, dividida ao meio

1 xícara de açúcar em pó

4-5 colheres de sopa de creme de leite

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize as bandejas de pizza com spray de cozinha e cubra cada panela com cubos de manteiga e açúcar mascavo. Coloque delicadamente a massa sobre a manteiga e o açúcar mascavo e espalhe a manteiga por cima. Camada com açúcar mascavo e canela. Asse por 25-30 minutos ou até que a massa da pizza esteja bem cozida. Deixe esfriar por 10 minutos ou até a manteiga e o açúcar mascavo endurecerem. Corte em fatias.

2. Coloque o açúcar em pó e o creme na tigela e mexa até ficar homogêneo. Polvilhe sobre fatias quentes de pizza e sirva.

8 fatias pequenas de pizza, 2 bandejas pessoais em tamanho normal ou 1 pizza de 12 polegadas

O cachorro da minha mãe sempre sai de férias e ela também encontrou o prato que tinha os restos de canela e foi para a cidade. Estávamos rindo e eu tive que tirar uma foto, não posso culpá-la.

Eu amo essa foto dos meus filhos, meu pai e meu irmãozinho pendurado na praia. Apenas grita verão, certo?

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Tenha uma ótima semana nova, até breve!

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