Pepperoni e salsicha, prato de pizza, receita de quiche de pizza

Os ingredientes

• 2 xícaras de queijo mussarela ralado, dividido
• 1 xícara de queijo cheddar forte
• 4 ovos grandes
• 4 onças de queijo creme, amolecido
• 1/3 xícara de leite a 2%
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de tempero italiano
• 1/2 libra salsicha italiana a granel
• 1/2 xícara de molho de pizza
• 1 xícara de calabresa picada
• Manjericão fresco, opcional

Veja a receita

Endereços

• Pré-aqueça o forno a 350 °. Polvilhe 1 xícara de queijo mussarela e queijo cheddar em uma bandeja unida de 13 x 9 polegadas. Assadeira. Em uma tigela pequena, bata os ovos, queijo creme, leite, queijo parmesão, alho em pó e tempero italiano; despeje no prato. Asse 30 minutos.
• Enquanto isso, em uma frigideira pequena, cozinhe a lingüiça em fogo médio até que não fique mais rosa, por 5-6 minutos, quebrando em pedaços. drenar. Espalhe o molho de pizza sobre a mistura de ovos; Cubra com linguiça, calabresa e o restante de 1 xícara de queijo mussarela. Asse até dourar e borbulhar, mais 10 a 15 minutos. Deixe repousar 5 minutos antes de servir. Cubra com manjericão fresco, se desejar.

Informação nutricional

1 unidade: 409 calorias, 34 g de gordura (16 g de gordura saturada), 177 mg de colesterol, 971 mg de sódio, 5 g de carboidratos (2 g de açúcares, 0 fibras), 21 g de proteína.

Originalmente publicado como Quiche de pizza de pepperoni e linguiça em Taste of Home agosto / setembro de 2019