Pão de Nozes Rústicos Este pão de nozes tem uma esponja macia e úmida com muitas nozes crocantes e saborosas espalhadas por todo o lado. Sirva com uma xícara e aproveite
Um pão simples que usa qualquer noz que você possa ter no armário da loja: nozes, nozes, amêndoas ou avelãs. Mistura muito rapidamente e é uma delícia para a hora do chá. Corte em fatias grossas ou finas e coma com uma xícara de chá como um lanche no meio da manhã ou coloque algumas fatias na lancheira. Este pão está muito bem preservado, se você tiver alguma coisa. Este pão deve servir até 6 pessoas. Armazene em um recipiente hermético e coma dentro de 2-3 dias. Este pão é muito mais saboroso no dia seguinte.
Ingredientes
- 175 g de margarina macia
- 175 g de açúcar em pó
- 3 ovos médios
- 225 g de farinha com fermento
- 25 g de amêndoas moídas
- 25 g de casca cristalizada
- 75 g de nozes picadas mistas
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de geléia de damasco
- 1 colher de sopa de água
Método
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Pré-aqueça o forno a 160 ° C / 325 ° F / Ventilador 140 ° C / marca de gás 3. Unte e forre a lata de 1 kg de pão
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Coloque a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, as amêndoas, a casca e o leite em uma tigela. Bata até ficar leve e cremoso.
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Coloque a colher na assadeira e asse por cerca de 1 hora e meia até dourar e dourar ou até que um espeto inserido no centro da assadeira saia limpo.
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Retire do forno e deixe esfriar na lata por 5 minutos. Ligue uma gradinha para esfriar.
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Aqueça a geléia e a água e mexa até ficar líquido. Pincele a parte superior do pão com a geléia.
Ponta do pão de noz do país
Use metade de farinha branca e metade de farinha inteira nesta receita. Decore a parte superior do pão com uma seleção de nozes.
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