Padeiros ousados, prontos para a festa!



Este foi um bom desafio este mês. Estou sempre pronto para fazer um lindo bolo! Nosso desafio este mês foi fazer o “Bolo de festa perfeito ” Cortesia de Dorie Greenspan Assar da minha casa até a sua. Este foi um bolo muito simples, mas elegante, que pode ser feito de várias maneiras. Enquanto assamos o bolo e fazemos a cobertura, todo o resto é jogo grátis. Eu escolhi um tema de mirtilo, que foi ótimo! Também escolhi pressionar o chocolate branco picado nas laterais do meu bolo.

Não sou eu quem tira fotos de todas as etapas, mas tive que tirar uma foto desse lindo açúcar de limão. Não só era tão bonito, cheirava tão bem, como um sonho! Então, aqui está minha foto passo a passo!


Aqui está o lindo mirtilo do meu bolo. Usei mirtilos congelados e eles resistiram muito bem. Quando cortamos o bolo, eles já estavam macios.

Aqui estão as camadas internas. Espalhei uma fruta de mirtilo e depois a cobertura. Foi muito bom. Eu amo a cor azul.


Nossa anfitriã este mês, Morven, mais de Arte de comida e pensamentos aleatórios, Ele nos desafiou a fazer este bolo delicioso. Confira o blog dele para obter a receita completa. Não deixe de conferir todos os outros bolos da festa de Daring Baker!

