Os melhores lanches em Munique
Munique é uma cidade em que eu poderia imaginar morar, e raramente me sinto assim. Bonito e pitoresco, ele tem um mercado central animado, um enorme parque e pessoas que amam nada mais do que sentar em um terraço com uma cerveja gelada e um sanduíche (que geralmente é um pretzel maior que minha cabeça!). À primeira vista, verifique definitivamente todas as caixas, incluindo comida!
Devo admitir que nunca visitei durante o pior do inverno e acho que dias curtos e clima frio podem mudar de idéia (mas os mercados de Natal, vinho quente e muitas linguiças e batatas podem mudar de novo!).
Cheat Sheet: As melhores mordidas de Munique
- Schmalznudel em Schmalznudel Café Frischhut
- Sopa em Müenchner Suppenküeche ou Zwickl
- Rhabarbersaft (suco de ruibarbo)
- Schnitzel no Kaisergarten
- Hopf Spezial Weiße na Tegernseer Tal Brauhaus
Schmalznudel
Uma fatia gigante de perfeição de pastelaria, schmalznudel É a solução alemã para massa frita e é melhor do que quase qualquer outra que eu tentei. Feitos diante de seus olhos nesta instituição de café perto do Viktualienmarkt, eles garantem um tom quente e fresco e alcançam uma leveza que não faz você se sentir culpado!
Schmalznudel Café Frischhut: Prälat-Zistl-Str. 8
Sopa
Sopas pareciam estar em toda parte em Munique, tentando-nos em todos os menus com garantia de calor e conforto. Se você visitar Viktualienmarkt (Mercado Central de Munique), é obrigatória uma parada no famoso Münchner Suppenküche. Mas minha sopa favorita da viagem foi na verdade de um pequeno restaurante perto do mercado chamado Zwickl. Sua cenoura com gergelim e gengibre estava cheia de sabor e servia muito quente.
Suco de ruibarbo
Possivelmente o meu suco favorito de todos os tempos (e eu AMO suco), é absolutamente necessário pedir suco de ruibarbo ( rhabarbersaft ) sempre que possível. Doce e picante, é a alternativa perfeita para (outra) cerveja!
Costela de bezerro
Embora sejam de origem vienense, os guias gastronômicos de Munique estão cheios de reivindicações do melhor schnitzel de Munique. Não sei se é o melhor (é o único que tentei), mas foi absolutamente delicioso e extremamente reconfortante.
Kaisergarten: Kaiserstraße 34
Cerveja
É realmente justo que uma das minhas melhores pizzas seja cerveja? Acho que sim. Munique está cheia de jardins de cerveja que oferecem ótimas cervejas (embora principalmente tradicionais). Seja você um bebedor de cerveja ou não, você deve agradar a si mesmo pelo menos uma vez! Gostei especialmente do Hopf Spezial Weiße no Tegernseer Tal Brauhaus (uma cerveja especial de trigo que eles servem).
Tegernseer Tal Brauhaus: Tal 8
Você já visitou Munique? Qual foi o seu melhor lanche?
