Orçamento Penne à bolonhesa Se você estiver com um orçamento apertado, faça este penne à bolonhesa para toda a família. É uma receita simples e clássica que mantém o custo baixo e o sabor alto.

Faça um penne barato à bolonhesa, como a blogueira de múmias Anneliese, que diz: ‘Um bolonhesa é um prato tão versátil e algo que comemos regularmente. Costumo dobrar e manter metade no freezer para outra refeição. Às vezes, adiciono uma lata de feijão e uma pitada de pimenta para servir com arroz, ou cubro o bolonhesa com purê de batatas para uma torta de pastor. Você pode adicionar lentilhas e feijões para incluir mais textura e sabor. Divirta-se experimentando! “

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo
• 250 g de carne moída magra
• 2 cebolas, descascadas e cortadas em cubos
• 4 cenouras descascadas e cortadas em cubos
• 1 pimentão, sem sementes e picado (opcional)
• 1 lata de tomates picados
• 150 ml de água
• 300 g de macarrão penne

Método

• Coloque o óleo e a cebola em uma panela e frite em fogo moderado a alto por cerca de três a quatro minutos. Mexa com frequência para evitar se queimar.

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• Adicione a carne picada à frigideira e continue cozinhando em fogo alto até que a carne esteja completamente dourada.

• Em seguida, adicione as cenouras e a pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.

• Adicione os tomates picados e a água, deixe ferver e reduza o fogo, tampe e cozinhe. Remova-o de vez em quando e veja se é necessário mais uma gota de água. Cozinhe por cerca de 30 minutos.

• Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente, de acordo com as instruções da embalagem.

• Depois que o macarrão estiver cozido, retire-o do fogo, escorra bem e retorne à panela.

• Agora é a hora de preparar sua comida. Compartilhe o macarrão entre pratos quentes e cubra com colheres de sopa de bolonhesa. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima, se desejar.

O melhor conselho para fazer orçamento penne bolonhesa

É uma boa idéia adicionar muitos vegetais ao fazer um bolonhesa, pois isso ajudará a aumentar a comida. As cenouras são muito baratas, então uso algumas, mas uso as favoritas da sua família.

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