Molho Verde Casa Ole
Eu amo o molho verde Casa Ole? Faça em casa usando a receita imitação de Sharkie! Este molho cremoso de abacate é o molho perfeito para servir com batatas fritas e em cima de tacos!
Sharkie foi a vencedora do nosso primeiro concurso de receitas do Super Bowl com sua recriação da receita de molho verde da Casa Ole. Esta não é a receita exata para o Molho Verde Casa Ole, mas tem um gosto muito parecido com o verdadeiro. Nas próprias palavras de Sharkie:
A Casa Ole (um restaurante) se recusou a mudar sua receita para o molho verde que eles servem, então eu comecei a trabalhar na cozinha e cheguei a isso: acho que é preciso, mas nunca saberemos a menos que os deixemos . sua versão Minas melhor! * GRIN * ~ Sharkie
Se você nunca teve o molho verde cremoso encontrado em muitos restaurantes mexicanos, é um molho cremoso de abacate (molho de abacate) com um toque de especiarias. Eu, pessoalmente, já tomei tantas tigelas deste molho que os números atingem bem acima da população em que fui para o ensino médio! Este é um molho fácil de preparar no seu processador de alimentos. É feito de ingredientes que incluem abacate, tomate Rotel, creme de leite, queijo creme, alho em pó e suco de limão. É delicioso e viciante, e garanto que você fará isso de novo e de novo.
Como saber se seus abacates estão maduros
- Ao escolher abacates, muitas pessoas ficam um pouco estressadas ao encontrar aquelas que estão maduras o suficiente, mas não maduras. Aqui estão algumas dicas.
- Pressione abacate levemente com o polegar Se você pressiona um pouco, é bom comprar. Se parecer macio demais, estará maduro demais; se for difícil, ainda não está pronto.
- Um abacate Hass maduro (o tipo mais comum) deve ter uma pele roxa profunda (quase preta).
- Remova o caule retorcido pequeno na extremidade estreita do abacate e verifique a cor por baixo. Uma cor amarela cremosa indica que o abacate está maduro. Uma cor marrom significa que o abacate é um pouco velho e provavelmente tem manchas marrons na carne.
- 7 dicas para comprar o abacate perfeito!
Você ama molhos de abacate? Experimente estas imitações de molho de abacate. E deixe-me saber qual é a sua atividade favorita com abacates.
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Você está procurando algo um pouco diferente quando se trata de batatas fritas e salsa? Se assim for, tente o molho verde Casa Ole da Sharkie. Graças a Sharkie, agora você pode apreciar este molho de abacate mexicano que tem gosto de molho verde Casa Ole.
Casa Ole de Salsa Verde Sharki
Você pode desfrutar de molho verde que tem gosto de Casa Ole.
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Curso: Molhos
Cozinha: mexicano
Palavra chave: molho verde, Molho Verde Casa Ole de Sharki
Tempo de preparação: 10 minutos
Hora de cozinhar: 10 minutos
Tempo total: vinte minutos
Porções: 10
Calorias 258kcal
- 4 4 abacates
- dezesseis onças nata
- 1 posso Tomates Rotel
- 1 colher de sopa pó de alho
- 4 4 onças Pimenta verde
- 1 colher de sopa pimentas de jalapeño em conserva
- dois colheres de chá Sal
- 1 colher de chá suco de limão
- 3 onças queijo creme
- dois colheres de sopa coentro picado
-
Em um processador de alimentos, misture o creme de queijo, o abacate, o suco de limão, o alho em pó, os jalapeños, o sal de coentro e o creme de leite, processe até ficar homogêneo. Adicione os tomates Rotel e os pimentões verdes e pulse várias vezes para finalizar o molho. Sirva com batatas fritas.
Calorias 258kcal O | Carboidratos: onzeSol O | Proteína: 3Sol O | Gordura: 2. 3Sol O | Gordura saturada: 8Sol O | Colesterol: 32.mg O | Sódio: 576mg O | Potássio: 552mg O | Fibra: 6 6Sol O | Açúcar: 3Sol O | Vitamina A: 560UI O | Vitamina C: 13,9mg O | Cálcio: 81mg O | Ferro: 1mg
