Molho Fácil de Camarão

Molho de camarão vai desaparecer da mesa de aperitivos mais rápido do que você pode dizer “Vamos comer!” É cremoso e saboroso, com muitos pedaços suculentos de camarão e o tempero de frutos do mar favorito de todos, Old Bay!

É um ótimo aperitivo para levar para as festas de fim de ano (ou para o dia do jogo) e, assim como o jalapeño popper dip, ninguém se cansa!

O que há no mergulho de camarão?

Ótimos ingredientes sempre rendem ótimos resultados, e este molho de camarão com cream cheese tem tudo de melhor!

• Camarão: Claro que esta receita começa com camarão! Você pode usar camarão enlatado, mas obviamente o gosto será ainda melhor se você usar camarão fresco. Cozinhe como quiser (manteiga e tempero cajun são uma ótima opção). Um anel de camarão também funcionará.
• Queijo: Cream cheese e queijo cheddar picante são minhas escolhas favoritas para este mergulho!
• Sabores: Algumas cebolas fritas, uma pitada de molho picante e suco de limão aumentam o sabor!
• Temperos: Siga a receita abaixo ou adicione seus favoritos, tempero cajun, louro velho, alho em pó, erva daninha de endro!

Como Fazer Molho De Camarão

O tempo de preparação para esta receita é muito rápido, apenas alguns minutos

1. Refogue suavemente a cebola na manteiga para suavizar o sabor (ou use cebola verde)
2. Bata o cream cheese e a maionese com especiarias até ficar cremosa.
3. Junte o camarão cozido picado e parte do queijo cheddar.

Espalhe em uma assadeira. Cubra com o queijo cheddar restante e leve ao forno de acordo com a receita abaixo.

Variações

Esta receita é tão fácil, tão deliciosa, e você pode modificá-la de acordo com suas preferências.

• Sirva como molho de camarão frio
• Adicione alho assado para um molho de camarão doce com alho.
• Junte as alcachofras picadas, o espinafre ou os pimentões vermelhos.
• Experimente fazer um mergulho de camarão e caranguejo para o mergulho quente de camarão que tem o melhor dos dois mundos

Minhas Dippers Favoritas Para Molho De Camarão

• Crostini Caseiro
• Pretzels de todas as formas e tamanhos!
• Triscuits, nom, nom! Ou Ritz, ou batata frita.
• Veggies para mantê-lo baixo em carboidratos! Você não vai acreditar como aquele brócolis cru desaparece rapidamente!

Sobras obtidas?

As sobras podem ser mantidas na geladeira por 3 a 4 dias. Basta colocar em um recipiente hermético. Não recomendo congelar este prato, não descongela bem.

Para reaquecer Espalhe em uma assadeira pequena e adicione um pouco de queijo extra por cima e leve ao forno até aquecer, cerca de 15-20 minutos.

Molhos Perfeitamente Cheesy

Molho Fácil de Camarão

É cremoso e saboroso, com sabor de endro e o tempero de frutos do mar favorito de todos, Old Bay!

• Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

• Cozinhe a cebola em 1 colher de sopa de manteiga até ficar macia, mas não dourada, cerca de 5 minutos.

• Bata a cebola, o cream cheese, a maionese, o suco de limão, o molho picante, a erva daninha, o tempero de louro velho e o alho em pó com uma batedeira até ficar cremoso.

• Junte a carne do camarão e ¾ xícara de queijo cheddar.

• Coloque em uma assadeira pequena e cubra com o queijo restante. Asse por 18-22 minutos ou até ficar bem quente e espumante. Grelhe se necessário.

Se usar camarão cru, tempere com seus temperos favoritos (eu amo o tempero cajun) e cozinhe na manteiga em fogo médio-alto até ficar cozido e rosa, cerca de 3-4 minutos. Remova as caudas se necessário e pique.

Calorias: 349, Carboidratos: 3g, Proteína: 12g, Gordura: 33g, Gordura saturada: 15g, Colesterol: 130mg, Sódio: 518mg, Potássio: 97mg, Fibra: 1g, Açúcar: 2g, Vitamina A: 813IU, Vitamina C: 2mg, Cálcio: 204mg, Ferro: 1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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