Molho de Cranberry Aprenda a fazer molho caseiro de cranberry com esta receita fácil. Tudo se resume ao ingrediente secreto …

O molho de cranberry é um condimento essencial para a maioria dos jantares grelhados, e esta versão caseira é deliciosamente azeda e doce.

O molho de cranberry é uma adição clássica a um assado que pode ser usado durante todo o ano.

Como na maioria das coisas, o molho caseiro de cranberry tem um sabor muito melhor do que a versão comprada na loja. E a boa notícia é que é realmente muito fácil de fazer.

Para esta receita, basta ferver todos os 5 ingredientes até o molho ficar grosso e pegajoso.

Boa demais para economizar apenas no Natal, esta receita de molho de cranberry também é deliciosa e usada em um bolo, torta ou sanduíche.

Eu amo um bom molho? Temos muito mais receitas deliciosas de molho aqui.

Ingredientes

• 450 g de mirtilos frescos ou descongelados
• Porta de 150 ml (¼ pint)
• 100 g de açúcar em pó dourado
• 1 pau de canela
• ½ suco de laranja

Método

• Para fazer molho de cranberry, coloque todos os ingredientes em uma panela junto com meio litro de água.

• Deixe ferver e cozinhe por 20 minutos até que os mirtilos estejam macios e abertos.

• Guarde em uma jarra selada até precisar usá-lo e depois aproveite o dia de Natal.

O melhor conselho para fazer molho de cranberry

Gosta de uma versão mais leve? Coloque a canela de lado e adicione as raspas de meia laranja e uma maçã descascada e picada.

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