Margaritas Jalapeño de pêssego

Margaritas de pêssego e jalapeño, feitas diretamente no liquidificador! Uma mistura refrescante de xarope de jalapeño simples e pêssegos frescos! A receita faz 2 bebidas, mas pode ser facilmente expandida para fazer um jarro.

Podemos conversar sobre o que sempre digo em festas quando tenho uma margarida na mão? Eu me gabava de como a margarita congelada foi inventada em minha cidade natal, Dallas. Depois chupei minha margarita e lambi meu bigode salgado. E então pressiono todo mundo para colocar uma margarida em suas próprias mãos. Quando algo está delicioso, quero que todos gostem comigo.

É assim que me sinto com essas margaritas de pêssego jalapeño. Eu quero fazer um para todos! O sabor picante do jalapeño dá a mesma queima que a tequila, mas com uma nota frutada. Você pode fazer isso sem a tequila, pois os jalapeños dão um sabor de “coquetel”.

Margaritas Jalapeño de pêssego:

O calor do jalapeño vem do xarope simples. Adicionei meio jalapeño fresco ao xarope simples e pressionei-o com uma colher de pau para extrair o máximo de sabor possível. Se você quiser, pode definitivamente usar um jalapeño completo, não apenas a metade.

O xarope de jalapeño simples é tão delicioso que tenho dobrado a receita e misturado à limonada. Eu não posso obter calor doce o suficiente agora! Uma limonada doce e apimentada é algo que você precisa experimentar, especialmente nos meses de verão!

Adoro o pote que estou usando nas fotos, porque ele vem com uma tampa de plástico para manter tudo selado na geladeira até que você precise. Isto é o lançador que eu uso e eu amo

Você quer mais iguarias de margarita em sua vida? Tente meu pé da margarida com crosta de pretzel e chantilly com tequila.

Ingredientes

Para o xarope de jalapeño simples:

• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 jalapeño fresco, cortado ao meio

Para as margaridas:

• 2 pêssegos maduros, picados e picados
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
• 1/4 xícara de xarope de jalapeño
• 1-2 doses de tequila prateada

opcional:

• Suco de limão extra para a borda do copo
• Sal ou açúcar para a borda do copo

Instruções

1. Primeiro, faça a calda simples: em uma panela pequena, misture o açúcar, a água e o jalapeño.
2. Cozinhe enquanto quebra o jalapeño com uma colher de pau para extrair o sabor.
3. Quando ferver, retire do fogo e deixe esfriar completamente. Transfira para um recipiente e leve à geladeira até a hora de usar.
4. Para fazer as margaritas: misture os pêssegos em cubos, suco de limão, 1/4 xícara de xarope de jalapeño e tequila no liquidificador.
5. Adicione um punhado de cubos de gelo e misture até ficar homogêneo. Desfrute decorado com fatias de limão e jalapeño.

Notas

Eu só quero dizer que a contagem de calorias nesta receita está desativada, porque você deveria estar usando toda a receita do xarope de jalapeño comum. No entanto, você está usando apenas 1/4 de xícara por bebida.

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Informação nutricional:

Desempenho:

dois

Tamanho da porção:

1 Valor por proporção: Calorias: 701 Total de gorduras: 1g Faturado saturado: 0g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 299mg Carboidratos: 158g Fibra: 4g Açúcar: 145g Proteína: 2 g