Macarrão de frango Shawarma –

Este post da Shawarma Chicken Pasta fecha uma semana de receitas do Oriente Médio. Espero que tenham gostado das receitas e dos pratos de aprendizado com os quais você talvez não esteja familiarizado. A semana começou com Chicken Shawarma e, no meio da semana, todos aprendemos sobre a sobremesa conhecida como Kunefe Kunafa Kanafeh. Cada um desses nomes é devido a um país diferente no Oriente Médio. Este último post desta semana é a fusão italiana do Oriente Médio. Esta receita é um bom exemplo de uso. sobras Criativamente Um fast food, mas isso não significa falta de sabor.

Shawarma Pasta Chicken

Shawarma Pasta Chicken

Fiz meu macarrão a partir do zero, mas você certamente pode comprar macarrão fresco ou macarrão duro. Usei o frango que sobrou e repeti várias especiarias no molho com o qual originalmente temperei o frango. Adicionei açafrão, cominho e coentro ao molho que desenvolvi. Os sabores são tão bons. Esta receita de macarrão de frango Shawarma também é um ótimo exemplo de que você não precisa de muita experiência culinária. Eu literalmente coloquei especiarias na minha panela – não medição. O prato também é leve, embora pareça cremoso. Para meus leitores regulares, você sabe que eu usei leite de coco para obter cremosidade sem toda a gordura do creme.

Para terminar o prato, usei os legumes que eu tinha na minha geladeira. Adoro adicionar espinafre à minha massa. Espinafre verde e tomate amarelo dão boa cor e textura ao prato de acabamento prateado. Os sabores desta receita eram tão únicos. Tenho certeza que ninguém viu este prato.

Shawarma Pasta Chicken

2016-02-05 02:13:42

Rend .: 8 porções

Uma fusão de estilo italiano com sabores do Oriente Médio para fazer esta massa de frango Shawarma.

Massa

1. 2 1/2 xícaras de sêmola
2. 3 ovos
3. 2 colheres de sopa de azeite
4. 4-6 colheres de sopa de água

Prato

1. Tanto frango quanto você deixou.
2. 1 colher de sopa de açafrão
3. 1 colher de sopa de cominho
4. 1 colher de sopa de coentro
5. 3/4 xícara de leite de coco
6. 1 molho de espinafre
7. 12 tomates amarelos
8. 1 colher de sopa de azeite
9. Cubo de queijo para decorar

Instruções

1. Coloque a farinha, o óleo e os ovos na batedeira.
2. Adicione a água uma colher de chá de cada vez até que a massa se junte principalmente.
3. Despeje sobre uma superfície de farinha e comece a amassar a massa até que a massa se forme.
4. Embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira por 30 minutos.
5. Retire o macarrão da geladeira e corte-o em 4 ou 5 pedaços iguais.
6. Usando o acessório de macarrão Kitchen Aid, comece esticando o macarrão.
7. Depois de esticar a massa, você está pronto para cortá-la com o acessório de fettuccine.
8. Ferva a água em banho-maria. Adicione o macarrão e cozinhe por 2 a 3 minutos até ficar al dente.
9. Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o espinafre e o tomate.
10. Cozinhe até que o espinafre murcha e o tomate abra. Retire da panela e reserve.
11. Aqueça o leite de coco na mesma panela. Adicione as especiarias e cozinhe até o molho ficar um pouco reduzido.
12. Adicione os legumes e o frango novamente e continue cozinhando.
13. Adicione o macarrão cozido e cozinhe por 2 minutos.
14. Prato e cubra com a forma de queijo.
15. Sirva e divirta-se!

http://www.feedyoursoul2.com/

A massa do elenco de personagens e a criação da massa.

Ingredientes para massas

Migalhas de massa

Bola massa

Espinafre murcha, tomate assado e temperos adicionados ao leite de coco.

Espinafre e tomate murcho

Coconut Milk And Spices Adicionado

O macarrão Shawarma de prata final para frango.