Hambúrgueres Portobello com pimentos assados

Do outro lado dos cupcakes, doces e guloseimas está a pessoa que quer comer uma dieta saudável, processada e sem alimentos. Uma das coisas que descobri ao tentar mudar meus hábitos alimentares para melhor é que você tem mais chances de sucesso se for realmente comida. quer comer! Uma salada não serve para mim, mas um “belo hambúrguer que fica sozinho? Sim, por favor, posso torná-lo saudável.

Esta é uma receita de comida real, se você garantir que a mostarda e o molho picante estejam “limpos” (sem açúcar, ingredientes artificiais ou conservantes). Pode ser difícil encontrar pão de trigo integral limpo e 100%, então eu fiz meus próprios pães. Fora isso, esta receita é muito fácil de montar, lembre-se do 2-4-6-8! Eu recomendo brindar os pães porque os hambúrgueres são super suculentos e os fundos encharcados não são divertidos. (A menos que você possa cantar! ;-))

Hambúrgueres Portobello com pimentos assados

Desempenho: 4

Tempo de preparação: 20 minutos

Hora de cozinhar: 10 minutos

Tempo total: 30 minutos

Limpo comer hambúrgueres portobello marinado cogumelo top! Tão grosso e suculento que você não sentirá falta da carne.

Os ingredientes

• 2 colheres de sopa de mostarda (use marrom picante)
• 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 6 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Pitada de molho picante, a gosto.
• 8 oz Portobello Mushroom Caps (cerca de 4, dependendo do tamanho)
• 8 mini pimentos
• Fatias de queijo, se desejar
• Tostas de hamburguer
• Molhos adicionais como alface, tomate, cebola, abacate

Instruções