Frite Mexendo Limão com Manteiga de Camarão e Alcaparra O linguado de limão frito com manteiga de camarão e alcaparra é um saboroso jantar servido com batatas cozidas e uma salada leve, apenas 280 calorias por porção
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Nosso solado de limão frito com manteiga de camarão e alcaparra é um saboroso jantar servido com salada de batata e salada verde. Servindo 4 pessoas, este delicioso pedaço de peixe é embalado com sabor. Cozido com perfeição, você certamente fará esta receita única de limão várias vezes. Uma porção dessa receita de peixe funciona com apenas 280 calorias por porção.
Ingredientes
- 50 g de manteiga, mais extra para fritar
- 2 colheres de sopa de alcaparras picadas
- 1 colher de sopa de salsa encaracolada picada
- 4 filetes de solado de limão sem ossos
- 2 colheres de sopa de farinha
- pitada de pimenta caiena
- 57g de camarão marrom em vaso
- pimenta branca moída
- ½
- limão
- batatas cozidas, para servir
Método
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Derreta a manteiga em uma panela pequena. Adicione as alcaparras e aqueça por alguns minutos, adicione a salsa e reserve.
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Seque o peixe com papel de cozinha e reserve. Polvilhe a farinha em um prato grande e tempere com pimenta caiena e sal e pimenta. Mergulhe o peixe na farinha para cobrir levemente os dois lados.
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Aqueça uma pitada de manteiga em uma frigideira grande e, uma vez espumoso, adicione o peixe com a pele virada para baixo. Cozinhe por 2 minutos, vire e cozinhe por mais 1-2 minutos até ficar completamente cozido.
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Adicione o camarão à manteiga de alcaparras, tempere com pimenta e um pouco de limão; aqueça suavemente. Sirva com peixe e batatas cozidas.
Sugestão para fritar rapidamente sola de limão com manteiga de camarão e alcaparra
Este peixe é perfeito, servido com batatas cozidas e uma salada.
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