FRANGO TERIYAKI GRELHADO –
Receita fácil de frango grelhado Teriyaki Tem apenas 3 ingredientes e faz sempre um frango suculento, macio e saboroso! Receita de frango Teriyaki Perfeito para um simples jantar durante a semana ou grelhados com amigos e familiares.
Frango Teriyaki Grelhado Fácil
Se você estiver procurando por uma receita simples e deliciosa de marinada, não procure mais. Esta marinada impecável faz o frango assado mais perfeito toda vez que eu o uso. É a nossa receita para uma refeição rápida durante a semana e até a usamos para impressionar grupos inteiros de amigos nos churrascos do bairro!
Ingredientes Teriyaki Chicken Marinade
Para esta receita, você precisará apenas de 3 ingredientes simples, na verdade isso não poderia ser mais fácil! Você ficará surpreso com a quantidade de sabor desta marinada!
- Refrigerante de limão e limão
- azeite de oliva ou vegetal
- molho de soja
Isso é!! Isso faz marinada suficiente para até 6 peitos de frango.
Como fazer frango teriyaki
Para fazer este frango Teriyaki simples, coloque os ingredientes da marinada em um saco com zíper ou em um grande recipiente de plástico com tampa. Coloque o frango na sacola e verifique se está tudo coberto. Frango pode estar na marinada por até 6 horas antes de cozinhar. Guarde o frango para marinar na geladeira até estar pronto para assar. Costumo virar o frango várias vezes ao longo do dia para garantir que esteja distribuindo uniformemente a marinada.
Como assar frango Teriyaki
Quando estiver pronto para assar, retire o frango da marinada para o prato e descarte a marinada usada.
- Pré-aqueça sua grade a 350-375ºF
- Coloque o frango na grelha e cozinhe por 10 a 12 minutos de cada lado.
- A melhor maneira de saber se o frango está totalmente cozido é usar um termômetro. A temperatura interna do frango deve atingir 165ºF. Se você não tiver um termômetro, cozinhe o frango até que ele não fique mais rosa por dentro. Meu termômetro de carne favorito de todos os tempos é o Thermapen. É super rápido e incrivelmente durável. Outro ótimo termômetro de carne é o ThermoPop, que é uma versão mais básica que também funciona.
- Deixe o frango descansar por 5 a 7 minutos antes de cortá-lo para permitir a redistribuição dos sucos, isso ajudará a manter o frango agradável e suculento!
Este frango teriyaki pode ser assado no forno?
Se você não tiver acesso a uma churrasqueira para fazer esta receita de frango Teriyaki, poderá cozinhá-la no forno. Aqueça o forno a 180 ° C e asse por 20 a 25 minutos, até que o frango atinja 50 ° C ou esteja completamente cozido.
Posso usar coxas de frango nesta receita Teriyaki?
Você pode absolutamente usar coxinhas de frango nesta receita Teriyaki. Vai demorar um pouco mais para as coxas de frango assarem e aquecerem. Basta seguir a receita e deixar marinar por até 6 horas. As coxas de frango são sempre ótimas para grelhar, porque saem macias e suculentas, deixam a pele ou a removem.
Refrigerante com limão e limão para amaciar o frango
O refrigerante de limão e limão nesta receita funciona duas vezes. Primeiro, é um adoçante para o sabor teriyaki do frango. Outras receitas pedem açúcar mascavo ou mel, mas usamos refrigerante de limão. Segundo, o refrigerante amacia o frango! O refrigerante é ácido o suficiente para quebrar e amolecer o frango enquanto adiciona sabor. Você tem que tentar!
Posso usar refrigerante diet?
Eu não recomendaria o uso de refrigerante dietético de limão nesta receita de frango teriyaki porque o refrigerante serve a dois propósitos: um é adicionar um sabor doce. Refrigerantes diet são menos doces, portanto não são uma boa ideia para esta receita.
Receita de Frango Teriyaki Grelhado
Receita fácil de frango Teriyaki Tem apenas 3 ingredientes e faz sempre um frango suculento, macio e saboroso! Receita de frango Teriyaki Perfeito para um simples jantar durante a semana ou grelhados com amigos e familiares.
Impressão Pin da taxa
Curso: Frango, Grelha, Prato Principal, Prato Principal
Cozinha: americano
Palavra chave: frango teriyaki grelhado
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 25 minutos
Marinar tempo: dois horas
Tempo total: dois horas 30 minutos
Porções: 6
Calorias: 326
- 6 Peitos de frango desossados e sem pele
- 12 oz Refrigerante de limão e limão
- 3/4 copo molho de soja
- 1/2 copo azeite vegetal
-
Em uma bolsa grande com zíper ou em um recipiente com tampa de plástico, combine 7-UP, molho de soja e óleo vegetal.
-
Coloque o frango na marinada, sele-o e coloque-o na geladeira. Adobe por até 6 horas, girando a cada hora para garantir que esteja bem marinado.
-
Retire o frango da marinada e descarte a marinada usada.
-
Pré-aqueça o forno a 200 ° C e grelhe o frango de cada lado por 10 minutos. O frango é feito quando não está mais rosa no meio e atinge uma temperatura interna de 50 ° C.
Calorias: 326kcal | Carboidratos: 8Sol | Proteína: 27Sol | Graxa: vinte e umSol | Gordura saturada: quinzeSol | Colesterol: 72mg | Sódio: 1757mg | Potássio: 480mg | Fibra: 1Sol | Açúcar: 6Sol | Vitamina A: 35UI | Vitamina C: 1.3mg | Cálcio: onzemg | Passar a ferro: 1.1mg
Posso usar molho de soja com sódio reduzido?
Sim, você pode usar o molho de soja com sódio reduzido nesta receita de frango grelhado com teriyaki. O sabor será semelhante, mas terá menos sal.
Como você sabe quando o frango está pronto para cozinhar?
O peito de frango é feito quando a temperatura interna do frango atinge. 165ºF. É melhor remover o frango da grelha quando atingir 162-163ºF. O frango continuará a cozinhar depois de retirado da grelha. Você pode tirar o frango da grelha e deixá-lo descansar em papel alumínio para cozinhar temperatura interna segura.
Receita fácil de frango Teriyaki Tem apenas 3 ingredientes e faz sempre um frango suculento, macio e saboroso! Grelhado Receita de frango Teriyaki Perfeito para um simples jantar durante a semana ou grelhados com amigos e familiares.
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