Frango Assado Dijon –

À medida que minha vida fica mais movimentada, minhas receitas parecem ser mais simples. Eu acho que você e eu estamos na mesma página. Você confirmou recentemente o que suspeitava: compartilhamos o mesmo vício, Sr. Crock Pot. pimentão de peru saudável, fogão lento saudável retirou carne de porco, depois frango, arroz e sopa de cogumelos => todos amam vocês. Você deve ver se eu posso conseguir algumas panelas de barro como presente para você. Ele fez uma anotação.

Como você sabe que sua vida está ocupada? É quando você coloca o seu filho dentro e fora do assento 5 vezes às 11:30 da manhã E você tem um marido com o ombro deslocado. Pobre Alex … Então, tecnicamente, tenho 3 filhos por um tempo e sei, claro, nunca quero / tenho 3 filhos. Sou 100% positivo => eu + Alex + 2 pessoas pequenas = felizes para sempre e até mais.

Então, você precisa deste frango Dijon assado em sua vida. Esfregue com uma mostarda Dijon cremosa preparada, alho fresco, sal e pimenta. Sim é isso. Asse por 45 minutos e, enquanto isso, prepare sua quinoa / arroz / farro e salada.

Eu usei mostarda Dijon orgânica natural pura preparada. Você pode encontrá-lo na maioria dos supermercados, incluindo o Walmart. Por favor, note que não é o mesmo que uma mostarda Dijon grossa, é cremosa e muito suave. Suponho que você também possa usar mostarda amarela comum.

Alex disse que era a bomba pontocom. Suculento, macio e saboroso. Ele realmente abraçou o frango em sua vida de braços abertos. Isso foi depois de cinco dias vegetarianos na semana passada. Meu homem ama seus legumes … com frango. Eu também, com toda a honestidade. 3 dias vegetarianos por semana é o cenário perfeito para nós.

De qualquer forma, este frango cozido Dijon é tudo o que você quer de um frango saudável e saboroso. Usei baquetas e esfreguei o molho sob a pele e depois puxei a pele para baixo. Pessoalmente, adoro carne escura e é mais barato que peitos de frango. Também não como a pele, mas a mantenho durante o cozimento, pois ajuda a mantê-la úmida. Você pode usar as coxas ou cortar o frango inteiro. Lembre-se de que, se você preparar carne branca como peitos de frango, reduza o tempo de cozimento para 30 minutos ou até que esteja cozido.

Esta receita de frango saudável é realmente simples e deliciosa! Às vezes a simplicidade é a melhor! Deixe-me saber como o seu frango Dijon assado acaba. Tire uma foto e marque @ifoodreal no Instagram. Além disso, hashtag #ifoodreal com suas criações. Adoro ver o que você cozinha!

PS Dupliquei a receita e comemos as sobras no almoço.

Impressão

Frango assado Dijon: coxas esfregadas com mostarda cremosa preparada com Dijon, alho fresco, sal e pimenta. Receita simples e saudável.

• Autor: ifoodreal.com
• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 45 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Desempenho: 8 porções 1X

Escala 1x2x3x

Ingredientes

• 8 coxas de frango (coxinhas)
• 1 – dois colher de sopa de mostarda preparada por Dijon (eu costumava 2 colheres de sopa)
• 1 dente de alho grande, esmagado
• 1/4 colher de chá Sal
• 1/2 colher de chá pimenta do reino moída na hora

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e forre uma assadeira grande com papel manteiga ou papel alumínio.
2. Lave o frango em água fria e seque com papel toalha.
3. Em uma tigela grande, misture a mostarda, o alho, o sal e a pimenta. Adicione o frango e mexa bem para revestir. Se o frango tiver pele, esfregue bem embaixo da pele e puxe para baixo => verifique se o frango está úmido.
4. Disponha em uma assadeira preparada em uma única camada. Asse por 30 minutos (peitos de frango) a 45 minutos (carne escura, como coxas e coxas desossadas) ou até ficarem cozidas. Pique o frango com uma faca e, se o suco estiver claro, está pronto. Sirva quente, com um grão inteiro como quinoa / arroz integral e / ou salada.

Loja: leve à geladeira por até 2 dias.

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