Cupcakes de cream cheese de hortelã-pimenta

Bolinhos de chocolate macios com recheio de chocolate de hortelã-pimenta e uma deliciosa cobertura de cream cheese de hortelã. Estes se tornarão seus novos favoritos do feriado.

Dezembro é o mês mais movimentado da nossa casa porque, claro, é Natal, mas também temos 3 aniversários além de inúmeras festas e reuniões. Parece que nunca consigo pegar um momento no mês de dezembro.

Eu adoro ter bolos para compartilhar com os convidados e amigos, mas nem sempre tenho muito tempo. Por estar com pouco tempo, criei esta receita fácil usando uma mistura Betty Crocker ™ enquanto adicionava um delicioso sabor de Natal.

O queque perfeito para espalhar a alegria do feriado

Usei o Premium Cupcake Mix (com chocolate Hershey’s® … yum!) Encontrado no corredor de bolos da Safeway e cobri com uma cobertura que leva menos de 3 minutos para preparar. (Na verdade, a Safeway tinha todos os suprimentos de cozimento de que eu precisava para o cozimento do feriado). O resultado é a sobremesa de férias perfeita para compartilhar!

Não apenas adoro ter bolos prontos para os visitantes, mas também adoro entregar pratos de assados ​​para amigos, vizinhos e professores! Esta é a forma perfeita de espalhar alegria nesta época de festas!

Dicas para um Chocolate Gooey Center

Nota: Embora as instruções da caixa indiquem que você adicione o recheio antes de assar, prefiro retirar um pedaço do cupcake assado e adicionar o recheio depois de assar. Acho que dá um centro mais pegajoso que nós preferimos. Você certamente pode fazer isso de qualquer maneira, pois assar o recheio é mais fácil.

Depois de assado e resfriado, use uma pequena faca ou colher para criar uma pequena cavidade em seu cupcake. Encha-o com o recheio de hortelã-pimenta e recoloque o pedaço que retirou. Frost, como sempre.

Mais receitas deliciosas

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Cupcakes de cream cheese de hortelã-pimenta

Bolinhos de chocolate macios com recheio de chocolate de hortelã-pimenta e uma deliciosa cobertura de cream cheese de hortelã. Estes se tornarão seus novos favoritos do feriado.

Cobertura de Queijo Creme De Hortelã

• Pré-aqueça o forno a 350 graus. Abra a embalagem e reserve o pequeno pacote de recheio de chocolate.

• Coloque o recheio em uma tigela pequena e misture 1/2 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta.

• Prepare os cupcakes conforme as instruções da caixa usando.

• Opcional: você pode canalizar o recheio para os cupcakes antes ou depois de assar.

• Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

• Se você ainda não adicionou o recheio, retire um pedaço do cupcake assado com uma colher pequena ou semeadora de cupcake. Adicione o recheio na cavidade e substitua a peça que retirou.

Cobertura de Queijo Creme De Hortelã

• Bata o cream cheese e o extrato de hortelã-pimenta até ficar macio e fofo. Junte o açúcar de confeiteiro. Junte Betty Crocker Whipped Vanilla Frosting, bengalas de doces esmagadas e algumas gotas de corante alimentar, se usar. Leve à geladeira pelo menos 20 minutos.

Nota: Embora as instruções da caixa indiquem que você adicione o recheio antes de assar, prefiro retirar um pedaço do cupcake assado e adicionar o recheio depois de assar. Acho que dá um centro pegajoso.

Calorias: 306, Carboidratos: 43g, Proteína: 3g, Gordura: 14g, Gordura saturada: 5g, Colesterol: 20mg, Sódio: 383mg, Potássio: 149mg, Açúcar: 29g, Vitamina A: 255IU, Cálcio: 73mg, Ferro: 1,7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Palavra-chave Cupcakes de cream cheese de hortelã-pimenta

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Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome de Betty Crocker ™ e Hershey’s®. As opiniões e texto são todos meus.