Crumble de pêra e gengibre temperado
Spiced Gingerbread Crumble ~ Uma batata frita de pêra clássica que se destaca com todos os maravilhosos sabores quentes de pão de gengibre! Esta é a melhor sobremesa de outono.
A lua cheia nos emboscou quando chegamos no início deste ano. Estamos a dois dias do início oficial do outono e, para ser sincero, você está pronto? Você tem espigas de milho à sua porta e mães na varanda? Não acredito. Bem, tente esta receita e pelo menos a sua cozinha entrará no espírito … é baseada em um delicioso biscoito de gengibre em borracha que fazemos todo Natal. Eles são escuros com melaço e especiarias e rangem quando cozidos. Peguei a massa básica de biscoitos, pulei o ovo, adicionei algumas metades de nozes e assei em cima de muitas peras fatiadas.
Quão fácil é isso. Coloque as peras fatiadas na assadeira e misture com o suco de limão. Tudo o resto entra em uma tigela grande e, com as mãos, combine tudo até obter uma textura quebradiça … sem mais sensação de farinha seca. (Basicamente, é outra migalha, mas estou tentando não usar essa palavra.)
Polvilhe a mistura uniformemente sobre as peras na assadeira.
Você vai adorar o toque de pão de gengibre no ar enquanto assa.
Tente também ~
Ingredientes
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de gengibre
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/8 colher de chá de cravo em pó
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
- pitada de sal
- 2 colheres de sopa de melaço
- 6 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 1/2 xícara de metades de nozes (ou nozes picadas)
Cobrir
- 6 peras maduras, descascadas e fatiadas
- suco de 1/2 limão
recheio de frutas
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F
- Coloque os ingredientes das migalhas em uma tigela e trabalhe com os dedos até obter uma textura grossa. Certifique-se de quebrar todos os pedaços de manteiga e esfregue-os com os ingredientes secos.
- Misture as peras com o suco de limão e coloque-as no fundo da panela. Cubra uniformemente com o crumble.
- Asse por 30 minutos até dourar e borbulhar.
6.3.4
* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.
