Caçarola de abobrinha grelhada com abobrinha italiana

Se você está lutando para seus filhos comerem seus vegetais, este parmesão de abobrinha italiana em camadas pode ser a solução perfeita.

Como a abobrinha e a abóbora ainda prevalecem nos mercados de supermercados, hortas e fazendeiros, eu queria criar uma receita que combine a idéia de berinjela com parmesão e pizza, mas usando verão e abobrinha como substituto da berinjela. Acho que bati na cabeça com esta receita de parmesão de abobrinha italiana em camadas! Experimente e você será o juiz!

Esta receita é muito parecida com lasanha, pois é colocada em camadas antes de assar. Mas, em vez de macarrão, abóbora e legumes são as estrelas deste show, a menos que, é claro, você seja mais fã da espumante capa de queijo marrom … mas quem pode culpar você?

Fazer o meu parmesão de abobrinha italiana é fácil. Deixe-me mostrar-lhe como é fácil seguir instruções passo a passo:

Coloque 1 abobrinha grande fatiada, 1 pimentão verde fatiado e semeado, 1 pimentão vermelho fatiado e semeado, 1 cebola roxa pequena fatiada e 3 abobrinha amarela pequena em uma frigideira grande à prova de forno.

Tempere as camadas com sal e pimenta a gosto. Despeje duas latas do seu molho de tomate em lata favorito sobre os legumes na panela. Coloque a panela em um forno pré-aquecido a 425 graus por 20 minutos.

Retire a panela do forno e cubra com mussarela ralada, queijo parmesão ralado e polvilhe com manjericão seco e orégano. Coloque a frigideira novamente no forno até que o queijo esteja borbulhante, dourado e derretido.

Esta receita é muito parecida com lasanha, pois é colocada em camadas antes de assar. Mas, em vez de massas, abóbora e legumes são as estrelas deste show.

Curso: Caçarola de legumes

Cozinha: italiano

Renee – Cozinha de Kudos: Renée – Cozinha de Kudos

• dois colheres de sopa azeite de oliva
• 1 Abobrinha grande corte em ¼ “rodadas
• 3 abóbora amarela pequena corte em ¼ “rodadas
• 1 cebola vermelha média cortado em ¼ “fatias
• 1 pimentão verde Sementes e fatias em fatias de ¼ “
• 1 pimento vermelho Sementes e fatias em fatias de ¼ “
• Sal e pimenta a gosto
• dois posso 15 onças de molho de tomate
• 1½ copos Mussarela ralada
• ½ copo queijo parmesão ralado na hora
• 1 colher de chá manjericão seco
• 1 colher de chá Orégano seco

1. Pré-aqueça o forno a 425 graus.

2. Pincele o fundo de uma frigideira grande resistente ao forno com azeite de oliva.

3. Coloque a abóbora fatiada, cebola roxa, pimenta verde, pimenta vermelha e abóbora na panela, certificando-se de temperar cada camada com sal e pimenta (a gosto) à medida que avança.

4. Cubra os legumes na panela com o molho de tomate.

5. Adicione a frigideira ao forno pré-aquecido e cozinhe por 20 minutos.

6. Retire a panela do forno e cubra a caçarola uniformemente com a mussarela e queijo parmesão e polvilhe com o manjericão seco e orégano seco.

7. Coloque a panela novamente no forno e cozinhe até que o queijo fique dourado e borbulhante.

Ferramentas e equipamentos:

Tábua de cortar Faca do chef Frigideira grande ao forno Ralador de queijo (se necessário) Abridor de latas

Como o compartilhamento é importante, estou compartilhando algumas das melhores receitas de abobrinha que encontrei em Pinterest Eu acho que você também vai aproveitar Aqui vai:

Abobrinha assada e picadas de queijo – Mel’s Kitchen Cafe

Palitos de pão com queijo e abobrinha – Sanduíche de sorriso

Torta de abobrinha com cobertura de cream cheese – Chocolate com graça

Sopa de milho e abobrinha – pouco quebrado

Frango com alho crocante e parmesão com abobrinha – The Reviewer Receita

Bolo de abobrinha para os amantes de chocolate: excelente comida e delícias

Conchas de abobrinha recheada com linguiça italiana – Bliss Road Yellow

Yum, certo? Espero que você tenha visitado todas essas deliciosas postagens de receita e postado algumas delas também. Eu sei que tenho!

E agora, para coordenar esta receita com um dos meus itens pintados à mão da Kudos Kitchen. Eu me pergunto qual? Nunca sei de antemão, e às vezes é difícil escolher quando chego a essa parte do post. Hmmmm, deixe-me pensar …

Que tal agora Amantes de música pintados à mão copo de vinho? Porque pergunta? Porque será * música * para seus ouvidos quando seus filhos pedirem uma segunda porção de parmesão de abobrinha italiana em camadas, é por isso! Kkkkk

Todo o meu vidro pintado à mão é totalmente lavável na máquina de lavar louça e não é tóxico. Cada copo vem em sua própria caixa de presente que os torna perfeitos para dar (e receber). Pedidos personalizados especiais são sempre bem-vindos. Terei todo o gosto em pintar e desenhar a partir de qualquer foto, ideia ou descrição que você me enviar. Para discutir seu design e solicitar um orçamento, envie-me um e-mail: [email protected] Ou não hesite em visitar uma de minhas lojas para ver os itens que tenho atualmente à venda: Etsy, Wazala ou Kudos tintas de cozinha. Juntos, damos presentes que as pessoas lembram!

Kudos Kitchen por Renée ~ Onde comida, arte e diversão se misturam todos os dias!

Até que voltemos a comer, espero que tenha um dia delicioso!