Brownies de sorvete de manteiga de amendoim

Brownies gelados de manteiga de amendoim ~ Estes brownies de chocolate em borracha são cobertos com uma verdadeira avalanche de glacê cremoso de manteiga de amendoim. Nem sequer tente resistir.

Ocasionalmente, preciso basear meu plano de menu leve e brilhante de verão no bom gosto antiquado, e o que é melhor do que os brownies de chocolate chewy cobertos com glacê de manteiga de amendoim para nos levar de volta à terra depois de um dieta constante de frutas frescas. e vegetais?

As proporções aqui são essenciais, portanto, preste atenção: os Brownies são realmente apenas um veículo glacê incrivelmente viciante, portanto, seja generoso. A receita é suficiente para espalhar em uma boa camada grossa, com um pouco mais para experimentar … é claro!

Estes são os Cachinhos Dourados dos brownies, nem muito cakey nem muito fudgey – eles são perfeitos. Se você gosta do seu com alguma estrutura, escolha as arestas e os cantos, mas salve o quadrado macio do centro para mim!

foco ferramenta de cozinha: MISTURADOR DE COZINHA

Atualmente, uso meu acessório para batedor de arame quase exclusivamente hoje em dia, quando estou misturando massas, manteigas etc. e fazendo glacê, ele faz um trabalho melhor e mais uniforme do que meu acessório de remo. Faz um ótimo trabalho de bater esta cobertura de manteiga de amendoim com uma consistência cremosa perfeita.

* O The View from Great Island participa do Programa Associado da Amazon Services LLC ~ Seu custo é o mesmo, mas recebo uma pequena comissão da Amazon que ajuda a manter o tvfgi na cozinha!

* receita adaptada do chef The Stay at Home

Brownies de sorvete de manteiga de amendoim

Brownies gelados de manteiga de amendoim ~ Estes brownies de chocolate em borracha são cobertos com uma verdadeira avalanche de glacê cremoso de manteiga de amendoim. Não se incomode em tentar resistir.

Ingredientes

• 1 1/2 palitos (12 colheres de sopa) de manteiga sem sal
• ½ xícara de lascas de chocolate preto
• ½ xícara de cacau em pó
• ¾ xícara de açúcar
• ¾ xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• ½ colher de chá de sal
• 1 xícara de farinha de trigo

Creme

• 1 xícara de manteiga de amendoim cremosa (eu uso o Jiff)
• 5 colheres de sopa de manteiga sem sal à temperatura ambiente
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 5 colheres de sopa de creme de leite (possivelmente um pouco mais)
• 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado (possivelmente um pouco mais)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350F. Linha 9 × 9 assadeira com papel manteiga com extremidades longas, para que você possa levantar brownies para uma cobertura mais fácil.
2. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio-baixo e, em seguida, adicione as gotas de chocolate, mexendo sempre até derreter também.
3. Retire a panela do fogo e adicione o cacau em pó e açúcar e misture bem. Bata os ovos, um de cada vez, depois a baunilha e o sal.
4. Adicione a farinha e espalhe uniformemente na panela. Asse por 30-35 minutos. A parte superior deve parecer fixa e um palito inserido no meio deve sair sem a massa molhada grudada nela (migalhas de chocolate são boas) Tente não assar demais.
5. Refrigere os brownies completamente antes de congelar.
6. Para fazer a cobertura, bata a manteiga e a manteiga de amendoim até ficar macia e bem combinada. Bata a baunilha e o creme, adicione o açúcar, um copo de cada vez, e bata até ficar homogêneo e cremoso. Se a cobertura parecer muito fina, adicione um pouco mais de açúcar e, se parecer muito dura, adicione um pouco mais de creme. Espalhe generosamente sobre os brownies resfriados.

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.

Faça esses brownies de sorvete de manteiga de amendoim seus ~

• Torná-lo mais chocolatier ~ adicione pedaços de chocolate à massa de brownie.

Obrigado por corrigir!

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Manteiga de tigre Deve ser uma das sobremesas mais bonitas de todas, com seus redemoinhos de chocolate e manteiga de noz-pecã. O clássico é feito com manteiga de amendoim, mas usei manteiga de caju nessa variação.

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