Bolo impossível com coco e amoras

Na década de 1970 Bolo impossível era um termo familiar comum. Qual é o bolo impossível que você pergunta? A palavra “impossível” foi originalmente usada para significar “impossivelmente fácil” porque, em vez de trabalhar para fazer uma massa perfeita de bolo, é usada uma mistura de cozimento (Bisquick) e os recheios são misturados e depois cozidos.

Os resultados são semelhantes aos de creme e bastante nostálgico, especialmente para quem se lembra do termo “torta imóvel”, porque o General Mills agora se refere a eles como “hambúrgueres impossivelmente fáceis” para não assustar a população de pensamento literal.

Impossível bolo de amora e coco

A torta de coco impossível é provavelmente a mais popular, embora existam muitas combinações de sabores diferentes, doces e salgadas.

Eu escolhi adicionar amoras às minhas. Eu amo amoras, mas você pode realmente usar qualquer tipo de baga que quiser.

Então, se você gosta de Torta impossível ou está apenas curioso, experimente. Se você não tem Bisquick na mão, pode fazer o seu usando minha receita de mix principal.

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Como sempre, uma lista completa de ingredientes e instruções para impressão está no final desta publicação.Para esta receita, você precisará dos seguintes suprimentos e ingredientes:

• 1/4 de xícara de manteiga sem sal, amolecida
• 1 xícara de flocos de coco adoçados
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de Bisquick
• 1 xícara de leite
• 1 xícara e meia
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
• 4 ovos
• 1 xícara de amoras frescas

Cobertura Streusel

• 2 colheres de sopa bisquick
• 1/4 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga gelada

Você também precisará de:

Pré-aqueça o forno a 350 F e unte ou pulverize uma forma profunda de 9 polegadas. Coloque a assadeira em uma assadeira.

Bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione os ingredientes restantes, exceto as amoras, e bata em fogo baixo por 2 minutos. A massa será muito fina e derramável.

Coloque as amoras em uma assadeira e despeje a massa sobre as frutas. Bagas devem flutuar.

Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos. Remova e adicione a tampa do streusel. Asse por mais 10-15 ou até o streusel em marrom claro.

Mais receitas do Master Mix

Há muitas coisas que você pode fazer usando o Bisquick ou uma versão caseira do master mix. Aqui estão alguns que eu selecionei para você.

Bolo impossível com coco e amoras

Taxa de impressão

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 55 minutos

Tempo total: 1 hora 5 5 minutos

• 1/4 copo manteiga sem sal amolecido
• 1 copo coco ralado adoçado
• 3/4 copo açúcar
• 1/2 copo Bisquick
• 1 copo Leite
• 1 copo metade e metade
• 1 colher de chá baunilha
• 1/2 colher de chá extrato de amêndoa
• 4 4 ovos
• 1 copo amoras frescas

Cobertura Streusel

• dois colheres de sopa Bisquick
• 1/4 copo açúcar
• dois colheres de sopa manteiga fria ao cubo

• Pré-aqueça o forno a 350 F e unte ou pulverize uma forma profunda de 9 polegadas.

• Bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione os ingredientes restantes, exceto as amoras, e bata em fogo baixo por 2 minutos. A massa será muito fina e derramável.

• Coloque as amoras em uma assadeira e despeje a massa sobre as frutas. Bagas devem flutuar.

• Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.

• Enquanto isso, faça a cobertura combinando ingredientes no processador de alimentos e pulsando até desintegrar.

• Retire do forno e adicione a cobertura de streusel. Asse por mais 10-15 ou até o streusel em marrom claro.