Bolo de limonada congelada

A torta de limonada congelada mal está assada (pode ser se você usar um atalho com a crosta comprada na loja!) E é perfeita para aqueles dias quentes de verão. O sabor da limonada azeda é equilibrado pela crosta doce de biscoito de graham e pela base de sorvete cremoso.

Bolo de limonada congelada Mal assa (pode ser se você usar um atalho para a crosta comprada na loja!) E é perfeito para os dias quentes de verão. O sabor da limonada azeda é equilibrado pela crosta doce de biscoito de graham e pela base de sorvete cremoso.

PÉ DE LIMONADA CONGELADA

Estou escrevendo isso enquanto estou sentado na cadeira de balanço no quarto da minha filha, esperando que ela adormeça. Ela tem dois anos e de repente um sonho terrível. Juro que dormi mais quando era recém-nascido do que nas últimas semanas. Eu costumava fazer a maior parte da minha culinária / assar / blogar à noite depois que ela dormia, mas isso é coisa do passado. Felizmente, este bolo de limonada congelada é bom, especialmente se você é um amante de limonada, e muito fácil. Mesmo se você tiver um sonho particular.

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Para o bolo de limonada congelado, você precisará de:

• Concentrado de Limonada Congelada
• Sorvete de baunilha
• Chicote fresco (ou 1 xícara de creme de leite batido)
• Bolachas Graham (ou uma massa pré-fabricada de bolachas Graham)
• manteiga
• Açúcar

Coisas que você pode achar úteis:

Algumas dicas para fazer deste bolo um sucesso: use um bom sorvete. Eu gosto de usar o Breyer’s, aquele com ingredientes que você pode pronunciar. Eu usei o Lite Cool Whip, mas o regular funcionará bem. Eu amo a massa caseira de biscoito de Graham e leva apenas alguns minutos para fazer, então acho que vale a pena um pouco de esforço, mas se você estiver com pouco tempo (ou simplesmente não sentir vontade de ligar o forno), poderá usar uma massa pré-fabricada. .

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Bolo de limonada congelada

A torta de limonada congelada mal está assada (pode ser se você usar um atalho com a crosta comprada na loja!) E é perfeita para aqueles dias quentes de verão. O sabor da limonada azeda é equilibrado pela crosta doce de graham cracker e base de sorvete cremoso.

Velocidade de impressão

Porções: 9 9

• 5 5 oz concentrado de limonada congelada descongelado
• 4 4 copos sorvete de baunilha descongelado
• 1 copo Chicote fresco descongelado
• 8 biscoitos de graham cortado em pedacos
• 5 5 Colheres de sopa manteiga sem sal derretido e resfriado
• 3 Colheres de sopa açúcar
• beliscão de sal
• cascas de limão cristalizadas para cobrir Opcional

• Pré-aqueça o forno a 325 graus.

• Quebre os biscoitos Graham e coloque-os no processador de alimentos. Pressione até obter migalhas finas.

• Despeje a manteiga derretida, o açúcar e uma pitada de sal. Pressione até que se junte e sua mistura pareça areia molhada.

• Despeje a mistura do biscoito Graham em uma forma de 9 “e pressione em uma camada uniforme. Usei o fundo de um copo medidor para ajudar a pressionar uniformemente.

• Asse por 13 a 15 minutos ou até dourar e retire da grelha para esfriar.

• Em uma tigela grande, despeje sorvete, limonada e chicote fresco. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.

• Despeje na massa de torta resfriada até ficar cheia. Haverá extra. Coloque no freezer para configurar por pelo menos uma hora. Usei o excesso de sorvete para aliviar a tensão.

• Cubra com cascas de limão cristalizadas, se desejar.

• Corte e sirva.