Bolo de café da manhã Damasco e nectarina

A primeira peça … sempre a melhor.

Meu novo bolo de café da manhã, o Joy of Cooking Blitzkuchen, desta vez com damascos e nectarinas. Eu tive que refinar esta receita enquanto a fruta do verão ainda é abundante. Tornei ainda mais simples, para que não sejam necessárias tigelas ou batedores adicionais. Também assava o bolo em um prato quadrado menor de 8 × 8 ou 9 × 9, tornando o bolo mais espesso. Mais grosso = mais delicioso. Você pode fazer isso enquanto está atordoado, confie em mim.

Esta é uma ótima receita para recorrer quando você tem algumas frutas de verão por aí. Pique em pedaços pequenos e espalhe sobre a massa antes de entrar no forno. Sugiro tentar isso com maçãs ou peras no outono ou mirtilos no inverno!

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Bolo de café da manhã Damasco e nectarina

Bolo de café da manhã com damasco e nectarina ~ Um simples bolo de café em estilo vintage coberto com damascos e nectarinas suculentos. Este bolo de café da manhã rápido é fácil de se adaptar a todos os tipos de frutas e bagas.

Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de farinha
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos grandes
• 1/2 xícara de leite ou leitelho
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 xícara (1 stick) de manteiga, amolecida
• 1 ou 2 damascos e uma nectarina, cortados em pedaços pequenos
• 1/2 xícara de açúcar misturado com uma colher de chá de canela (adicione nozes, se desejar)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350F
2. Unte uma assadeira quadrada de 15 cm.
3. Misture os quatro primeiros ingredientes secos em uma tigela grande.
4. Em seguida, adicione os ovos, o soro de leite coalhado e a baunilha com um batedor até misturar:
5. E finalmente bata a manteiga amolecida.
6. Despeje a massa em uma panela quadrada untada e cubra com as frutas picadas.
7. Polvilhe a mistura de açúcar uniformemente sobre tudo.
8. Asse por cerca de 30-35 minutos até que um palito simplesmente limpo saia

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.