Bolas de proteínas para preparação de alimentos 5 formas (cozido)
Estas são as bolas de proteína mais fáceis de fazer, feitas de 5 maneiras! Eles são ótimos lanches para preparar refeições, e você pode congelá-los – tente massa de biscoito, manteiga de amendoim, macaroons, brownies ou passas de aveia. Ir para a receita
Ingredientes em bolas de proteína.
Os ingredientes básicos para as bolas de proteína são os mesmos, independentemente do sabor deles.
- Flocos de aveia– Este grão é uma ótima fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Aveia em flocos são ótimas para assar e adicionar receitas como esta. Eles têm uma textura suave e cremosa, mesmo nessas bolas de proteína não cozidas.
- Proteína em pó– A proteína do soro de leite em pó é um derivado do leite. Esta proteína em pó ajudará você a perder peso, ganhar músculos e fornecer aminoácidos essenciais.
- Óleo de côco– O óleo de coco é rico em gorduras saturadas saudáveis, necessárias para a saúde do coração e do cérebro. O óleo de coco é um líquido à temperatura ambiente e um sólido quando frio. Isso ajudará suas bolas de proteína a manter sua forma.
Adoçantes alternativos
Nessas bolas de proteína, eu sempre uso mel para lhes dar um pouco de doçura natural. No entanto, o mel tem um teor muito alto de frutose. Isso é ideal para muitos assados, porque você pode usar menos e ainda criar um doce.
No entanto, o mel é rico em calorias e pode aumentar moderadamente o açúcar no sangue. Sendo esse o caso, não é uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta cetogênica ou com pouco carboidrato. Se você está evitando o mel, pode usar outros adoçantes.
- Stevia– Stevia é um extrato das folhas de uma planta nativa do Brasil. Não possui calorias ou carboidratos e é 200 vezes mais doce que o açúcar. Um pouco vai um longo caminho!
- xarope de bordo– O xarope de bordo possui um índice glicêmico mais baixo que o mel e também possui mais cálcio, ferro, zinco e cobre. Apenas certifique-se de usar xarope de bordo real e não um produto artificial.
- Xarope de agave– A agave possui calorias, mas seu índice glicêmico é mais baixo do que outros adoçantes. Substitua o mel pela mesma quantidade de agave.
Como fazer bolas de proteína (passo a passo)
Essas bolas de proteína não cozidas levam apenas alguns minutos para serem montadas e fornecerão um lanche de alta energia a qualquer momento. Eles são incrivelmente fáceis de fazer!
- Mel de microondas (ou outro adoçante), manteiga de noz e óleo de coco.
- Adicione aveia e proteína em pó.
- Adicione as misturas de sua escolha ou crie sua própria receita especial com base nesses princípios nutricionais.
- Role em bolas.
- Leve à geladeira por 30-60 minutos.
Como rolar as bolas
Para tornar as bolas de proteína uniformes em tamanho e forma, tente estas dicas:
- Use uma colher de biscoito para manter o tamanho consistente
- Para evitar que a massa grude nas mãos, umedeça-as com água.
- Se eles são piegas, tente adicionar um pouco mais de aveia
- Se eles estiverem desmoronando, adicione ingredientes molhados (como mel)
Cinco variedades diferentes de bolas de proteína
Nesta receita de bola de proteína, você começa com os mesmos ingredientes básicos todas as vezes. O que você adiciona a essa base depende da variedade que você deseja criar. Esta receita fará um destes sabores:
- Macaroon– adicione amêndoa e farinha de coco
- Massa de biscoito– adicione manteiga de amendoim e lascas de chocolate
- Manteiga de amendoim– Adicione manteiga de amendoim, é claro!
- Duende– adicione manteiga de amêndoa e cacau em pó
- Aveia com passas– adicione manteiga de amêndoa e passas
BOLAS DE PROTEÍNA BROWNIE
BOLAS PROTEICAS DE MANTEIGA DE AMENDOIM
BOLAS DE PROTEÍNA DE MACAROON
BOLAS DE PROTEÍNA DE AÇÚCAR E AVEIA
BOLINHO DE PROTEÍNA
Como fazer bolas de proteína sem nozes
Para bolas de proteína sem nozes, use manteiga de girassol em vez de manteiga de amendoim, caju ou amêndoa.
Para não fazer bolinhas de proteína para assarvegano e sem nozes, use manteiga de girassol e xarope de bordo em vez de mel.
Que tipo de proteína em pó usar?
A proteína de soro de leite é uma ótima fonte de proteína de leite de alta qualidade. Ao escolher um suplemento, procure um com o menor número de ingredientes e a proteína como primeiro ingrediente. Outro sinal de um produto de qualidade é rotulado como um isolado de proteína e não como um concentrado.
Para essas receitas, escolha uma variedade de baunilha ou proteína de soro de leite sem sabor. É o mais versátil e pode ser usado em qualquer receita. Aqui esta ele proteína em pó que eu uso se você estiver procurando por um limpo
Armazenar e congelar
Essas bolas de proteína são feitas com ingredientes estáveis para que possam permanecer em temperatura ambiente por um tempo. No entanto, eles durarão mais tempo na geladeira.
Eles podem ser armazenados na geladeira por duas semanas e no freezer por três meses.
Outras idéias de lanches saudáveis
Uma das melhores maneiras de fazer boas escolhas alimentares é ter lanches e refeições saudáveis prontamente disponíveis. Experimente algumas dessas outras idéias fáceis e fáceis de lanches saudáveis:
Ferramentas de preparação de refeições para esta receita.
Desafio de preparação de refeições
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Receita de impressão
Bolas de proteína 5 maneiras
Estas são as bolas de proteína mais fáceis de fazer, feitas de 5 maneiras! Eles são ótimos lanches para preparar refeições, e você pode congelá-los – tente massa de biscoito, manteiga de amendoim, macaroons, brownies ou passas de aveia.
Tempo de preparaçãovinte minutos
Hora de relaxar30 minutos
Tempo totalcinquenta minutos
Curso: Lanche
Cozinha: americano
Palavra chave: mordidas de energia, preparação de alimentos, não cozimento, bolas de proteína, aveia em flocos, lanche
Porções: 24 bolas
Calorias 128kcal
Bolas de proteína de macarrão
- dois copos flocos de aveia
- 1 1/3 copo proteína de soro de baunilha em pó
- 1/4 copo mel
- 1/4 copo óleo de côco
- 1/4 copo manteiga de amêndoa
- 1/2 copo coco ralado sem açúcar
Bolas de proteína de massa de biscoito
- dois copos flocos de aveia
- 1 1/3 copo proteína de soro de baunilha em pó
- 1/4 copo mel
- 1/4 copo óleo de côco
- 1/4 copo manteiga de caju ou amêndoa (o caju dá um sabor mais neutro)
- 1/3 copo Pedaços de chocolate
Bolas proteicas de manteiga de amendoim
- dois copos flocos de aveia
- 1 1/3 copo proteína de soro de baunilha em pó
- 1/4 copo mel
- 1/4 copo óleo de côco
- 1/4 copo manteiga de amendoim
Bolas de proteína de brownie
- dois copos flocos de aveia
- 1 1/3 copo proteína de soro de baunilha em pó
- 1/4 copo mel
- 1/4 copo óleo de côco
- 1/4 copo manteiga de amêndoa
- dois colher de sopa cacau em pó
Bolinhas de proteína de aveia e passas
- dois copos flocos de aveia
- 1 1/3 copo proteína de soro de baunilha em pó
- 1/4 copo mel
- 1/4 copo óleo de côco
- 1/4 copo manteiga de amêndoa
- 1/2 copo Passas de uva
-
Escolha as bolas de proteína que você vai fazer. Misture a aveia e a proteína em pó em uma tigela grande, depois misture o mel, o óleo de coco e a manteiga de noz de sua escolha em outra tigela. Coloque os ingredientes úmidos no microondas por 30-40 segundos e, em seguida, junte os ingredientes secos.
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Misture seus suplementos de acordo com a receita da bola de proteínas que você escolher. Por exemplo, se você optar por fazer a receita do macarrão, adicione o coco ralado.
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Enrole a massa em bolas de 2,5 cm, coloque-as em uma assadeira grande e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora. Guarde na geladeira por até 14 dias ou congele por até 3 meses.
Calorias 128kcal O | Carboidratos: onzeSol O | Proteína: 10Sol O | Gordura: 5 5Sol O | Gordura saturada: 3Sol O | Sódio: 1mg O | Potássio: 56.mg O | Fibra: 1Sol O | Açúcar: 3Sol O | Cálcio: 13mg O | Passar a ferro: 1mg
* As informações nutricionais são para 1 colher de proteína *
