Biscoitos de laranja

Suaves e chewy, essas rugas alaranjadas são perfeitas em qualquer época do ano, mas uma bela adição à sua linha de férias!

Esses biscoitos de laranja amassados ​​são chewy e deliciosos e divertidos de fazer também. Cheios de sabor a laranja, eles são uma adição bonita à sua bandeja de biscoitos de Natal ou caixas de presente. Eu gosto de fazer esses biscoitos de açúcar e, claro, esses biscoitos de manteiga de amendoim para as férias.

Receita de bolinho de laranja enrugada

Você pode nunca ter ouvido falar de biscoitos de laranja amassados. Talvez os biscoitos de limão amassados? Bem, essa é basicamente a mesma receita, só que substituí o limão por laranja. Esta receita faz 24 biscoitos. Eu amo o sabor de laranja dos meus biscoitos com gotas de chocolate, então sabia que eles também seriam ótimos.

Dicas de cozimento

• Lembre-se de sempre medir a farinha usando o método de colher e varrer. Um copo pesa 4,5 onças.
• Manteiga amolecida significa tirá-lo da geladeira 20 minutos antes de usá-lo. Você deve pressionar o dedo no bastão e fazer um pequeno recuo.
• Assadeiras isolantes lhe dará a melhor cozinha, eles são os meus favoritos!
• Minha colher de sopa de biscoitos é sobre uma colher de sopa.
• Para fazer biscoitos de limão amassados, basta substituir a mesma quantidade de raspas de limão e suco de limão pela laranja nesta receita.

Ingredientes que você precisa para rugas laranja

• Ingredientes sêcos: farinha para uso geral, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio
• Ingredientes molhados: manteiga sem sal, açúcar granulado, extrato de baunilha, ovo, raspas de laranja, suco de laranja
• Decorar: açúcar em pó

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Ferramentas úteis de cozimento:

Como fazer biscoitos de laranja amassados

Comece pré-aquecendo o forno a 200 ° C. Cubra duas assadeiras isoladas com papel manteiga.

1. Em uma tigela média, misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Deixou de lado.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média-alta até ficar macia, cerca de 4-5 minutos. Desligue a batedeira em fogo baixo e adicione baunilha, ovo, raspas de laranja e suco de laranja. Misture até combinado, depois aumente para médio-alto por um minuto. Raspe as laterais da tigela e desligue a batedeira.
3. Adicione lentamente a mistura de farinha até misturar.

Coloque o açúcar em pó em uma tigela pequena. Meça uma colher de chá cheia de massa e coloque-a em uma bola e depois em açúcar em pó. Coloque em uma assadeira e repita com a massa restante.

Asse por 10-12 minutos ou até que o fundo comece a dourar e os biscoitos pareçam secos e crocantes. Retire do forno e leve à geladeira os biscoitos na bandeja por alguns minutos, depois transfira-os para uma gradinha para esfriar.

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Biscoitos de laranja

Suaves e chewy, essas rugas alaranjadas são perfeitas em qualquer época do ano, mas uma bela adição à sua linha de férias!

Taxa de receita do PIN de impressão

Palavra chave: biscoitos, bolinhos laranja amassados

Tempo de preparação: quinze minutos

Hora de cozinhar: 14 minutos

Tempo total: 29 minutos

Porções: 24 biscoitos

Calorias 108

• 1 1/2 copo farinha de uso geral
• 1/4 colheres de chá Sal
• 1/4 colheres de chá Levedura em pó
• 1/4 colheres de chá Bicarbonato de Sódio
• 1/2 copo manteiga sem sal amolecido
• 1 copo açúcar granulado
• 1/2 colher de chá extrato de baunilha
• 1 grande ovo
• 1 colher de chá casca de laranja
• 1 colher de sopa Suco de laranja
• 1/2 copo açúcar em pó

• Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Cubra a assadeira com papel manteiga.

• Em uma tigela média, misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Deixou de lado.

• Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média-alta até ficar macia, cerca de 4-5 minutos. Desligue a batedeira em fogo baixo e adicione baunilha, ovo, raspas de laranja e suco de laranja. Misture até combinado, depois aumente para médio-alto por um minuto. Raspe as laterais da tigela e desligue a batedeira.

• Adicione lentamente a mistura de farinha até misturar.

• Coloque o açúcar em pó em uma tigela pequena. Meça uma colher de chá cheia de massa e coloque-a em uma bola e depois em açúcar em pó. Coloque em uma assadeira e repita com a massa restante.

• Asse por 10-14 minutos ou até o fundo apenas dourar e os biscoitos parecerem secos e crocantes. Retire do forno e leve à geladeira os biscoitos na bandeja por alguns minutos, depois transfira-os para uma gradinha para esfriar.

• Meça a farinha usando o método de colher e varrer. Um copo pesa 4,5 onças.
• Manteiga amolecida significa tirá-lo da geladeira 20 minutos antes de usá-lo. Você deve pressionar o dedo no bastão e fazer um pequeno recuo.
• Minha colher de sopa de biscoitos é sobre uma colher de sopa.
• Para fazer biscoitos de limão amassados, basta substituir a mesma quantidade de raspas de limão e suco de limão pela laranja nesta receita.

Serviço: 1Biscoito O | Calorias 108Califórnia O | Carboidratos: 17Sol O | Proteína: 1Sol O | Gordura: 4 4Sol O | Gordura saturada: 3Sol O | Colesterol: 19mg O | Sódio: 40.mg O | Potássio: dezesseismg O | Fibra: 1Sol O | Açúcar: onzeSol O | Vitamina A: 131UI O | Vitamina C: 1mg O | Cálcio: 5 5mg O | Passar a ferro: 1mg

Esta postagem apareceu originalmente aqui em 11 de dezembro de 2012.