Biscoitos de Chocolate Frito {para Amber!}


Você já ouviu a música do Alabama “Se você quer tocar no Texas, deve ter um violino na banda? “Se esta publicação tivesse um tema principal, seria” Se você deseja impressionar um texano, deve ter Fritos no prato. ” E o texano que estou tentando impressionar hoje? Miss Amber de Bluebonnets & Brownies . Estamos hospedando um chá de bebê virtual online para ela hoje!
Miss Amber está esperando um bebê pulando! Estou tão animado que ela e os britânicos dão as boas-vindas a um menino doce. Amber não ama nada mais que batatas fritas. Ela fez uma série em seu blog chamada Sextas-feiras fritas onde ele dedicou postagens ao seu lanche favorito. Eu sabia que queria criar uma sobremesa usando Fritos.
Os Fritos desses biscoitos são incríveis: eles caramelizam com o açúcar e têm gosto de mordidas de arroz krispie dentro do biscoito. Incrivelmente delicioso, certo? Normalmente sou uma daquelas pessoas que podem parar depois de algumas mordidas de uma sobremesa, mas devo admitir que já comi pelo menos metade desse lote. Então, feliz e feliz chá de bebê, Amber! Você é tão amado! Confira as outras postagens comemorando a iminente alegria de Amber:
Artesão | Torradas de café da manhã
Meu vício em cozinhar | Baby Texan Cookies
Meu vício em padaria | Torta de folha do Texas
mordidas simples | Tacos de camarão grelhado com molho de milho charrado
Stetted | Queijo Mac
Molho de churrasco Texas Pepper
Sobremesa para dois | Bolinhos de microplaqueta de chocolate fritos
Confissões de uma rainha dos livros de receitas | Bolo de coco da camada de Tres Leches
TidyMom | Palitos de pão de pizza
Miss na cozinha | Smoothies de amora
Arte de assar sem glúten | Torta de pêssego e nozes, sem glúten
Bon Appetit Hon | Bolachas Cheddar Ranch
Balbuciar comida | Torta de nozes do sul
Torradas de geléia | Chá gelado de pêssego
Doces aventuras de Sugarbelle | Biscoitos de Elefante Decorados
Eu sou um padeiro | Bolo de brownie do Texas
Testes de culinária | Bolo Coca-Cola
Biscoitos e xícaras | Bolinhos de pudim de caramelo
Brinca de um camponês | Doces da manteiga de amendoim do tamanho de Texas
Steph Chows | Festa de mergulho
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 gema de ovo grande
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/3 xícara de gotas de chocolate
- 1/2 xícara de salgadinhos de milho fritos, quebrados em pedaços
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 e cubra uma assadeira com pergaminho ou um tapete liso.
- Em uma tigela média, misture a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo e macio, cerca de 1 minuto. Adicione a gema e bata até ficar homogêneo.
- Polvilhe a farinha e o fermento por cima e misture rapidamente apenas para combinar.
- Adicione os pedaços de chocolate e os Fritos uniformemente.
- Retire 12 bolinhos de massa (faça bolinhos firmes para obter a melhor forma de biscoito) e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 10-12 minutos, até as bordas dos biscoitos começarem a dourar.
Notas
A manteiga amolecida não está à temperatura ambiente. A manteiga amolecida sai à temperatura ambiente por não mais de uma hora. Você deve deixar sua marca nela. Se a manteiga estiver muito quente, os biscoitos se espalham demais à medida que assam.

