Biscoito de Chocolate com Beijos Gigante Hershey Recheado
Quem diria que minha ideia maluca de encher um beijo gigante de Hershey dentro da massa seria tão fabulosa! Eu esperava que o beijo ainda fosse um beijo por dentro, mas se tornou o que eu gosto de chamar de biscoito de chocolate derretido. Chocolate brotou como um sonho!
Agora…. Apaguei o beijo gigante da casa de minha mãe durante as férias de Natal, mas acho que com o Dia dos Namorados, ao virar da esquina, você ainda pode encontrar esses beijos gigantes em farmácias, supermercados, metas, etc. … Eu os vi especificamente na Walgreens.
Tudo bem, falando por mim, vamos dar uma olhada!
Primeiras coisas primeiro. A massa que usei foi resfriada durante a noite. Sugiro fazer o mesmo para que o biscoito mantenha sua forma em torno do beijo ? Minha caixa de beijos é batida porque eu a passei diretamente da minha mãe para minha mala Gracias Obrigado Mona!
É meio difícil ver o quão grande é realmente o beijo, então eu fiz meu pequeno pegar um cara de Lego. Dá uma ideia melhor. Eu diria que é cerca de 2 1/2 polegadas de altura.
Ame!
Aqui vamos nós … massa de biscoito em segundo plano …
Massa de biscoito nas laterais e no topo.
Feche com muito cuidado e é hora de assar!
Perfeição! Você vê a ponta do beijo? Muito divertido.
Se eu tivesse esperado o biscoito esfriar completamente, acho que o beijo teria mantido a forma, no entanto, quem se importa quando esse fabuloso chocolate de leite está acabando? Eu fiz apenas um biscoito gigante, mas acho que você pode obter cerca de 12 biscoitos gigantes. Você pode usar beijos regulares para um biscoito menor e igualmente adorável ? Aproveite!
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Biscoito de Chocolate com Beijos Gigante Hershey Recheado
2 palitos de manteiga amolecida
3/4 de xícara de açúcar granulado
3/4 de xícara de açúcar mascavo claro
2 ovos grandes
2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal kosher
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 1/2 xícaras de pepitas de chocolate
Doze 1,45 onças Hershey Kisses
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e alinhe uma assadeira grande com forro de pergaminho ou silpat.
2. Coloque a manteiga e os açúcares na batedeira ou na batedeira, mexendo até ficar homogêneo e macio, cerca de 2 minutos. Adicione os ovos e a baunilha, mexendo até ficar bem combinado.
3. Coloque a farinha, o sal e o refrigerante em uma tigela grande, misturando para combinar. Adicione lentamente aos ingredientes molhados, juntamente com as gotas de chocolate. Leve à geladeira durante a noite ou pelo menos 2 horas.
4. Enrole a massa ao redor dos beijos gigantes de Hershey que saem do alto, não pressione a massa. Asse por 15 a 18 minutos até ficar totalmente cozido. Deixe esfriar por 15 minutos antes de abrir.
Faz 12 biscoitos grandes
* Nota: Você também pode usar beijos de tamanho normal, ajustar o tempo de cozimento por 10 a 12 minutos.
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Tenha uma boa semana, volte em breve!
