Barras de torta de morango
Barras de torta de morango Receita com uma crosta de manteiga fácil de chutar na bandeja. Coberto com cobertura de cream cheese batido e morangos marinados suculentos.
Eu posso sentir que o verão está me deixando, certo?
Preparamo-nos para o calor todas as manhãs antes de sairmos para uma caminhada (e paramos para dizer algumas maldições em voz baixa quando a umidade cai em nossos cabelos), mas, na verdade, não devemos. Ele vai sair muito cedo.
Meu hábito de morangos frescos todos os dias atingiu um recorde, porque eles são tão bons este ano. Amoras têm sido viciantes, framboesas gordas e morangos suculentos. Que hora de VIVER, PESSOAS!
Brownies de cheesecake de amora eles acontecem regularmente, então a vida é muito boa.
A bebê Camille (eu a chamarei até os 43 anos) também comeu todas as frutas! Sou uma daquelas mães hippies que acredita no uso de alimentos como remédio e, como os morangos contêm aspirina natural, estou empilhando sua xícara de lanche de morango durante esse período de dentição. (TOT é como chamamos, e alguém por favor me diga quando terminará. E ainda está piorando? Os molares são maiores que os dentes da frente. Estou com medo.)
Mas a boa notícia é que Camille ainda não come sobremesas, então estou livre para apagá-las com álcool. É assim que trato pessoalmente com a TOT, se é que você me entende.
Essas barras de cupcake de morango resolvem quase todos os problemas da nossa vida agora.
Mas não vamos esquecer o papel do álcool, heh.
Passos para fazer barras de bolo de morango:
Fiz uma base de pão doce em uma assadeira, cobri-a com uma espessa camada de queijo creme e coloquei os morangos mais agradáveis por cima, embebidos em https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm. Você já teve https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm? É esta bebida frutada que acompanha o verão. Eu gosto de misturar morangos com https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm’s em coquetéis, então eu o adicionei à minha tigela de morango por capricho. Como é evidente pelo lamber excessivo dos dedos durante a montagem da sobremesa, posso garantir que não foi uma má escolha.
Barras de morango
Você pode adaptar esta receita ao seu gosto, misturando um pouco os sabores. Se você não tiver https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm, as raspas de laranja e os morangos se juntam o suficiente para que você não perca.
Faça desta a sua própria receita de torta de morango temperando o cream cheese com raspas de laranja, fava de baunilha, o que você mais gostar. E quanto ao álcool, varie de acordo com o seu gosto pelo álcool. Tenho a sensação de que o vinho espumante tocaria muito bem aqui.
Eu faço essas pequenas barras de torta de morango em um pão para fazer 2 porções generosas (ou 4 normais). Isto é a forma exata de pão que eu uso e amo.
Tempo de preparação 1 minuto
hora de cozinhar 25 minutos
Tempo total 26 minutos
Ingredientes
Para a base do biscoito amanteigado:
- 7 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/4 de xícara de açúcar em pó
- 3/4 de xícara + 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/8 colher de chá de sal
Para cobertura:
- 8 onças de queijo creme, amolecido
- 1/2 xícara + 1 colher de sopa de açúcar em pó, uso dividido
- 3 colheres de sopa https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm’s, uso dividido
- 8-9 morangos driscoll
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350.
- Linha Bandeja de pão de 9 × 5 ”com papel manteiga.
- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes para o biscoito amanteigado: manteiga, açúcar em pó, farinha e sal. Coloque a manteiga na massa com uma batedeira, duas facas ou a ponta dos dedos. A manteiga deve ser bem incorporada e o tamanho dos grãos de arroz.
- Pressione a massa na assadeira de pão (use farinha extra se estiver grudenta!)
- Asse por 25 minutos, até perfumar e dourar nas bordas.
- Deixe esfriar completamente.
- Enquanto isso, misture o queijo creme, 1/2 xícara de açúcar em pó e 1 1/2 colheres de sopa https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm’s em uma tigela pequena.
- Descasque e corte os morangos. Misture em uma tigela as restantes 1 1/2 colheres de sopa de https://cocinarrecetasdepostres.net/Pimm’s e 1 colher de sopa de açúcar em pó.
- Geada as barras com o creme de queijo, decore com morangos, corte-os ao meio e sirva.
Informação nutricional:
Desempenho:
4
Tamanho da porção:
1 Valor por proporção: Calorias: 448 Total de gorduras: 40g Faturado saturado: 24g Gordura trans: 0g Gordura insaturada: 13g Colesterol: 111mg Sódio: 245mg Carboidratos: 17g Fibra: 1g Açúcar: 13g Proteína: 4g
