Aperitivo fácil do mergulho do caranguejo
Molho de caranguejo quente e cremoso, assado até dourar e borbulhar! Sirva este lanche simples de caranguejo em mini bolos ou bolachas.
Hoje estou compartilhando outro dos meus lanches favoritos. Com todos os recursos e festividades no Natal e nos feriados (e no Super Bowl!), É bom ter alguns aperitivos que são experimentados e agradando o público em seu arsenal de receitas. Este aperitivo de mergulho fácil é aquele que sempre servimos na véspera de Ano Novo.
Primeiro de tudo, você não pode errar com o queijo, especialmente o creme de queijo. É cremoso, pegajoso, derretido, borbulhante … chega! Este molho é temperado com saboroso molho Worcestershire e alho, para uma profundidade de sabor ousada que combina perfeitamente com a delicada e doce carne de caranguejo. Sempre usamos caranguejo branco enlatado, mas se você estiver em uma área com acesso a caranguejo fresco, opte pelo ouro! Mas nunca há sobras, mesmo com carne de caranguejo em conserva. ?
Quando você é responsável por cozinhar muita comida, a palavra-chave “fácil” é fundamental. Esta receita leva dez minutos para ser preparada e também pode ser preparada com antecedência e aquecida no último segundo. É um mergulho / propagação de 5 ingredientes que gostamos de servir em pequenos pães quebrados. Pãezinhos de chinelo ou restos de pãezinhos funcionam muito bem! Se espalhar os pãezinhos for muito exagerado, coloque todo o molho em uma assadeira rasa, grelhe por alguns minutos até ficar borbulhante e sirva com biscoitos, salgadinhos ou até legumes para mergulhar.
Aperitivo fácil do mergulho do caranguejo
Desempenho: 12
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Molho de caranguejo quente e cremoso, assado até dourar e borbulhar! Sirva este lanche simples de caranguejo em mini pãezinhos ou com biscoitos
Os ingredientes
- 1 tijolo (8 oz) de queijo creme, amolecido
- 1/2 xícara (4 onças) de manteiga, amolecida
- 6 onças de carne de caranguejo, fresca ou enlatada
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 1/4 de colher de chá de alho em pó
- Páprica, Para Decorar
- 1 dúzia de pãezinhos ou biscoitos para servir
Instruções
Para bolos de caranguejo:
- Divida os pãezinhos ao meio e espalhe com molho de caranguejo. Polvilhe com páprica e grelhe até dourar e borbulhar, cerca de 3-5 minutos. Sirva imediatamente.
Para o mergulho do caranguejo:
- Transfira o molho para uma assadeira rasa, polvilhe com páprica e grelhe até dourar e borbulhar, cerca de 5 minutos. Sirva com biscoitos para mergulhar.
P.S. Molho caseiro É um dos meus outros aperitivos favoritos de todos os tempos!
