Anunciando meu próximo livro de receitas: Lollipop Lov

Lollipop Love: de março de 2015

Estou muito animado para finalmente compartilhar esta notícia com todos: meu terceiro livro de receitas será lançado em março próximo!

O nome do livro é Lollipop Love e contém 40 receitas para o doce original em um palito.

Este foi o meu principal projeto paralelo durante boa parte do ano passado e do início deste ano, e meu outro projeto principal é a bebê Isabelle. Fazer malabarismos com a maternidade, experimentar receitas e escrever era um desafio real, mas com o risco de parecer irremediavelmente extravagante, ela fez de 2013 um dos meus anos mais doces, em mais de um sentido. Desde que comecei um blog dedicado à culinária, nunca consegui ficar longe da cozinha ou do blog por muito tempo. Tornar-se um autor publicado foi um sonho no próximo passo após o blog, e estou ansioso para compartilhar essa parte de mim mesma com Isabelle à medida que crescer. Espero que agora você goste de ver as fotos bonitas e talvez tenha uma paleta se for boa!

Enquanto pesquisava e testava este livro, um dos comentários que recebi com mais frequência foi: “Eu não sabia que você podia fazer picolés em casa”. De fato, os pirulitos são um dos doces mais fáceis de fazer, e sua simplicidade os torna uma tela perfeita para a criatividade. Os picolés que eu criei variam de açúcar puro a noz de bordo e pimenta de manga. Também me meparei dos pirulitos de açúcar para incluir caramelo e chocolate. Imagine os pirulitos de menta com caramelo e o creme de menta com chocolate. E todos eles podem ser feitos por padeiros caseiros – nenhum grau de pastelaria é necessário!

Este é o meu primeiro livro de receitas da Chronicle Books e adorei trabalhar com eles. Eles fizeram um ótimo trabalho ao projetar o livro, e eu mal posso esperar para ter uma cópia inicial em minhas mãos, o que deve ser em breve.

Também recebi a notícia de que a data oficial de lançamento do Lollipop Love será em 17 de março de 2015, então finalmente decidi que era hora de um anúncio oficial. Agora disponível para pré-encomenda na Amazon – Por favor, dê uma olhada, coloque na sua lista de desejos e espalhe a palavra.

Estarei postando mais atualizações à medida que me aproximar do lançamento. Enquanto isso, se você quiser experimentar o que está no livro, dê uma olhada nesses picolés de abóbora: a temporada de abóbora ainda não acabou e não é tarde demais para fazê-las.

É difícil para mim acreditar que estou no meu terceiro livro de receitas. Ainda me lembro da admiração e emoção quando recebi meu primeiro contrato de livro de receitas. Ainda é tão emocionante pela terceira vez. Comida e sobremesa são uma parte muito importante da minha vida, e estou muito feliz por ter a oportunidade de compartilhá-la com todos vocês.

Obrigado por todo o seu apoio, e estou ansioso para compartilhar um pouco de amor pirulito com você!