A receita mais fácil de lasanha Crockpot
Esta é a receita mais fácil de lasanha Crockpot! Simplesmente doure a carne e a cebola e adicione o queijo ricota, macarrão de lasanha e molho de tomate em conserva. Cozinhe sem intervenção o dia todo e é fácil de montar. Ir para a receita
Ingredientes na lasanha crockpot
Esta lasanha Crockpot é SUPER fácil de jogar! Você também não precisa de uma lista gigante de ingredientes. Claro, você estará usando macarrão de lasanha para esta receita de lasanha de panela elétrica. Eu também uso carne moída. Outros ingredientes que você precisará são:
- Macarrão para lasanha
- Carne moída
- Cebola
- Alho
- Molho de tomate
- Queijo ricota
- Queijo mussarela
Como fazer panela de barro de lasanha
Esta lasanha fácil de panela de barro leva apenas cerca de 30 minutos de tempo de preparação. Todo o cozimento é feito enquanto você está ocupado com o resto do seu dia. Aqui está como fazer isso passo a passo:
- Brown a carne moída
- Adicione a cebola, alho, sal, pimenta e molho de tomate.
- Coloque os ingredientes na panela de barro nesta ordem: molho de carne, macarrão e queijo
- Repita até você usar todos os ingredientes e encher a panela (geralmente três camadas)
- Despeje um pote extra de molho de tomate por toda a panela
- Despeje 1/2 xícara de água pelas laterais para evitar queima e permitir um cozimento uniforme
- Cozinhe em fogo alto por quatro horas ou em fogo baixo por oito horas
Que tipo de macarrão usar
Você pode encontrar facilmente dois tipos diferentes de macarrão de lasanha nas prateleiras. Macarrão de lasanha regular e macarrão pronto para forno. A diferença é que o macarrão pronto ou não cozido é pré-cozido. Eles passam água quente na fábrica e depois desidratam.
Noodles de lasanha típicos devem ser cozidos antes de serem usados em uma panela. Macarrão pronto para forno não exige essa etapa extra.
No entanto, nesta lasanha de cozimento lento, o macarrão é cozido apenas o tempo suficiente para você usar qualquer uma das opções. Com o macarrão pronto para o forno, o macarrão ficará um pouco mais macio, enquanto o macarrão comum ficará levemente al dente. Escolha a opção que melhor se adapte às suas preferências.
Que tipo de molho de tomate usar?
Molho de tomate é tipicamente o que diz: um molho feito de tomate e pouco mais.
Para adicionar alguns sabores complexos ao seu molho, você pode usar molho de tomate com condimentos, como o molho de manjericão que eu recomendo. Este molho é da marca Classico, mas não hesite em usar qualquer tipo de molho de macarrão favorito!
O molho de macarrão encontrado na loja é apenas uma versão mais complexa do molho marinara. Queijo, carne, legumes e outros temperos são frequentemente adicionados. Você pode usar isso se não quiser dar sabor ao molho.
Se você não quiser usar molho de macarrão em frascos, poderá fazer seu próprio molho de tomate misturando tomates coados / triturados, um pouco de tempero italiano, sal e pimenta, um pouco de açúcar mascavo e um pouco de alho.
Você pode fazer isso antes do tempo?
Você pode montar toda essa lasanha de cozedura lenta com antecedência e cozinhá-la no dia seguinte.
Brown a carne e coloque em sua panela de barro seguindo as instruções no cartão de receita abaixo. Coloque a panela inteira na geladeira durante a noite.
No dia seguinte, cozinhe a lasanha de acordo com as instruções.
Esta receita melhora ainda mais depois de descansar por um dia. As sobras são deliciosas por 5 dias. Isso significa que você pode usar esta receita como preparação de alimentos, preparando-a com antecedência. Você também pode servir sobras para os hóspedes aquecendo a lasanha em um forno a 350 F por 20 minutos.
Idéias adicionais de preenchimento
Se você quiser melhorar o seu jogo de lasanha, você pode usá-la como base e adicioná-la.
Você pode alterar o tipo de carne moída para frango, porco ou peru. Você pode até ficar vegetariano com tofu, ou simplesmente pular completamente a proteína e adicionar uma tonelada de vegetais.
Adicione alguns destes ingredientes para aumentar o sabor e a nutrição:
- Espinafre
- Cogumelos
- Abobrinha
- couve
- Brócolis
- Couve-flor
Você também pode alterar o sabor alterando o tipo de molho de tomate que usa. Adicionar especiarias como flocos de pimenta vermelha também aumentará o sabor.
Tente usar queijo cottage em vez de ricota para alterar a textura. Ou adicione um pouco de parmesão para obter mais riqueza.
O que servir com lasanha crockpot
A lasanha pode ser pesada com todos os amidos da massa. Algo leve para acompanhar, completa bem a refeição. Experimente estes com sua lasanha de panela de barro:
- Salada de tomate
- Salada mista
- Ervilhas salteadas ou feijão verde
- Brócolis assado
- Prato de vegetais crus
Armazenamento e reaquecimento de lasanha
Depois que a lasanha esfria, você pode guardar as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. É um almoço ou jantar satisfatório!
Esta receita é ótima, mesmo após ser aquecida no microondas. Pulverize um pouco de água por cima e reaqueça no microondas por 3-4 minutos. Você pode colocar uma toalha de papel úmida sobre a superfície para minimizar salpicos no microondas e garantir que a lasanha fique com um sabor fresco e úmido após o aquecimento. Você também pode reaquecer a panela inteira em um forno a 350 F por 20 minutos.
Lasanha Congelante de Crockpot
A lasanha é um excelente alimento para congelar porque se mantém muito bem. Você pode congelar lasanha cozida ou não cozida.
Você precisará dourar a carne antes de congelá-la. Depois disso, você pode optar por congelar toda a comida. Coloque tudo, exceto o molho de tomate, em um recipiente hermético e congele.
Quando estiver pronto para cozinhar, deixe descongelar na geladeira durante a noite e, em seguida, devolva-o à panela na manhã seguinte. Suas camadas não serão perfeitas. Será mais como uma panela, mas o sabor será o mesmo.
Você também pode cozinhar totalmente esse alimento e congelá-lo. A lasanha pode até ser cortada e congelada em porções individuais, facilitando a captura rápida e o almoço saudável e saudável. Deixe a lasanha esfriar na geladeira durante a noite para facilitar o corte em pedaços uniformes e congele cada porção individual.
Para reaquecer os quadrados congelados individuais, basta microondas por 7-8 minutos, certificando-se de que aspergir água por cima antes de reaquecer.
Mais receitas de panela de barro
Ferramentas de preparação de refeições para esta receita.
Desafio de preparação de refeições
Se você quiser mais ajuda com o planejamento de refeições, vai adorar meu desafio gratuito de preparação de refeições de 5 dias! Basicamente, é um curso gratuito que ensina como preparar refeições e cozinhar refeições saudáveis em casa, com alguns materiais extras em PDF. Inscreva-se gratuitamente abaixo:
Receita de impressão
Receita de lasanha de panela de barro
Esta é a receita mais fácil de lasanha Crockpot! Simplesmente doure a carne e a cebola e adicione o queijo ricota, macarrão de lasanha e molho de tomate em conserva. Cozinhe sem intervenção o dia todo e é fácil de montar.
Tempo de preparação30 minutos
Hora de cozinhar4 4 horas
Tempo total4 4 horas 30 minutos
Curso: Prato principal
Cozinha: italiano
Palavra chave: panela elétrica, carne moída, lasanha, queijo ricota, fogão lento, molho de tomate
Porções: 8 porções
Calorias 470kcal
- Spray para cozinhar
- 1 Libra carne moída magra extra
- 1 cebola amarela, picada
- dois cravo alho picado
- 1/2 colher de chá cada sal e pimenta
- dois Frascos (650 ml) molho de tomate (usei o molho marinara de manjericão da Classico)
- 1 Libra macarrão de lasanha (pode ser assado ou normal)
- 1 banheira Queijo ricota
- dois copos queijo mussarela
- 1/2 copo Água
- Manjericão fresco ou salsa picada, para guarnecer
-
Em uma frigideira grande, carne moída marrom em fogo médio-alto. Quando a carne estiver quase cozida, adicione a cebola, alho, sal e pimenta e 1 pote de molho de tomate e misture.
-
Regue o fogão lento com spray de cozinha e adicione um pouco de molho de carne. Adicione macarrão com lasanha (talvez seja necessário quebrar alguns pedaços para encaixar), depois adicione um pouco de queijo ricota e mussarela e mais molho de carne. Todas as camadas devem ter aproximadamente 1 polegada de espessura. Repita até que o fogão lento esteja cheio, geralmente 3 camadas no total.
-
Despeje o outro pote de molho de tomate sobre a lasanha e adicione o queijo mussarela por cima. Despeje a água pelas laterais. Cozinhe em fogo alto por 4 horas ou em fogo baixo por 8 horas.
-
Decore a lasanha com manjericão e / ou salsa, sirva e aproveite!
Calorias 470kcal O | Carboidratos: 46.Sol O | Proteína: 32.Sol O | Gordura: 17Sol O | Gordura saturada: 10Sol O | Colesterol: 84mg O | Sódio: 264mg O | Potássio: 420mg O | Fibra: doisSol O | Açúcar: 3Sol O | Vitamina A: 426UI O | Vitamina C: 1mg O | Cálcio: 272mg O | Ferro: doismg
