5 alimentos que valem a pena viajar em Fuerteventura

Você está pensando em férias em Fuerteventura?

Linda Fuerteventura, Espanha

As Ilhas Canárias A Espanha é um destino turístico popular para turistas internacionais e espanhóis. Muitos turistas vão diretamente para a maior ilha das Ilhas Canárias, Tenerife. Mas, por mais bela e atraente que seja Tenerife, existem outras opções que valem a pena conferir, especialmente a famosa comida das Canárias. !

Fuerteventura é a segunda maior das Ilhas Canárias e é um ótimo lugar para se visitar. Oferecendo verdadeiras especialidades das Canárias, muitos locais juram que é a melhor ilha para alimentar um apetite faminto! Então dê uma olhada nos voos para Fuerteventura e prepare-se para comer durante a viagem.

Mas o que você deve pedir em Fuerteventura? Não se preocupe, nós temos as respostas. Pedimos aos nossos amigos das Canárias seus pratos favoritos em Fuerteventura, e aqui estão suas opiniões sobre os melhores lanches locais e pratos favoritos das Ilhas Canárias. Deixe-nos um comentário se você tiver outro a adicionar!

5 refeições típicas das Canárias em Fuerteventura

1. Batatas amassadas

Pronto para o pote!

Um alimento básico das Canárias e um delicioso lanche em Fuerteventura, batatas amassadas (batatas enrugadas) são um prato ou aperitivo viciante e rico em amido que se tornou famoso em toda a Espanha. O truque é ferver as batatas pequenas (pele) em água muito salgada. Em seguida, as batatas são assadas no forno até ficarem bem enrugadas e super macias por dentro. Eles são servidos com a nossa próxima estrela da culinária das Canárias, mojo picón .

2. Mojo Picón

Delicious mojo picón.

Mojo picón , ou simplesmente mojo , é Fuerteventura e o resto do molho exclusivo das Ilhas Canárias. Servido com batatas amassadas , carnes e legumes, este molho versátil realmente tem um sabor bom em praticamente qualquer coisa. É feito com azeite, alho, pimentão, cominho e vinagre.

3. Ensopado das Canárias

Guisado guisado de carnes.

Este guisado das Canárias é popular em residências em toda a ilha de Fuerteventura. É uma deliciosa combinação de carne, legumes e grão de bico, e seus ingredientes podem incluir carne, chouriço, frango, porco, grão de bico, milho, cenoura, batata, repolho, cebola e alho, apenas para citar algumas das possibilidades!

4. Queijo Majorero

Delicioso queijo Majorero.

Regiões em toda a Espanha são conhecidas por seus queijos, e as Ilhas Canárias não são exceção. Em Fuerteventura, você encontra o delicioso queijo Majorero, um queijo de leite de cabra exclusivo da região. Experimente emparelhado com pera crocante e bom vinho branco para o aperitivo perfeito para o jantar.

5. Gofio

Gofio canário versátil.

Mais do que um ingrediente do que um alimento real, o gofio é a farinha de milho moída que pode ser cozida de várias maneiras. Experimente com peixe fresco da ilha e um molho delicioso, ou uma versão doce com leite condensado ou frutas. As pessoas geralmente adoram ou odeiam, mas definitivamente vale a pena tentar em sua próxima visita a Fuerteventura.

Você já esteve nas Ilhas Canárias? Que comida das Canárias você gostaria de experimentar?

Créditos das fotos: alexhealing, naotakem, martinwcox, jlastras, Mumumío, Secret Tenerife