10 receitas para usar um monte de espargos

Parece certo comer aspargos na primavera. Embora seja muito mais fácil agora encontrar bons aspargos o ano todo do que há cinco anos (graças a um aumento nos espargos importados), o vegetal ainda é melhor na primavera – principalmente se você puder encontrar lanças cultivadas no país (ou localmente).

Agora que você sabe como comprar e armazenar aspargos e como prepará-los, é hora de começar a cozinhar! Aqui estão 10 das nossas receitas favoritas de espargos.