¡Las papas fritas caseras crujientes y deliciosas estilo restaurante son fáciles de hacer en la freidora!
Son perfectos para el desayuno servido con un huevo escalfado o junto a huevos benedictinos.
Por qué amamos las papas fritas caseras Air Fryer
Nos encantan las patatas fritas caseras para todas las comidas, desde el desayuno hasta la cena. Como la mayoría de las recetas de freidoras, ¡es fácil de hacer y fácil de limpiar!
- Usamos mucho menos aceite, lo que los hace más saludables (e igualmente deliciosos).
- ¡Se pueden hacer por encargo en minutos!
- ¡Incluso las papas congeladas se pueden usar simplemente ajustando los tiempos de cocción!
Ingredientes
PAPASNos gustan las papas russet para esta receta porque son una papa con alto contenido de almidón. Cuando están cocidos, la textura interior es esponjosa mientras que el exterior se vuelve crujiente.
PIMIENTOS Y CEBOLLAS¡La colorida y sabrosa adición de cebollas y pimientos con un toque de ajo en polvo y sal condimentada le da a este lado del desayuno un aprobado definitivo!
Variaciones
Prueba una combinación de patatas baby, batatas, champiñones e incluso trocitos de tocino para transformar esta receta en un plato completamente nuevo.
¡La grasa de tocino puede sustituir a la mantequilla para darle un sabor sabroso!
No olvide explorar su gabinete de especias en busca de nuevos perfiles de sabor. ¡Prueba el cajún, el condimento para tacos o el condimento ranchero para darle un toque divertido!
Cómo cocinar papas fritas caseras en la freidora
Las papas se cocinan un poco más que los pimientos y las cebollas, esto evita que las verduras se cocinen demasiado.
- Pele las papas, (si lo desea) córtelas en trozos y agregue aceite con los condimentos de la receta.
- Coloque las papas en la canasta de la freidora y fríalas según la receta.
- Mezcle las cebollas y los pimientos en la mantequilla derretida y agréguelos a la canasta de la freidora. Continúe friendo hasta que las verduras estén tiernas y las patatas crujientes y doradas.
Con qué servir papas fritas caseras Air Fryer
¡Las papas son el acompañamiento perfecto para cualquier comida!
Más lados de la freidora de aire
¿A tu familia le encantaron estas papas fritas caseras Air Fryer? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Papas fritas caseras Air Fryer
Crujientes y perfectamente sazonadas, estas papas fritas caseras Air Fryer serán las favoritas de la familia.
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Pele las papas (si lo desea) y córtelas en trozos de ½ “.
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Mezcle las papas con aceite de oliva, sal condimentada y ajo en polvo.
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Agregue a la canasta de la freidora y cocine a 380 ° F durante 15 minutos.
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Combine la cebolla, el pimiento morrón y la mantequilla. Agregue a la freidora, reduzca el fuego a 340 ° F y cocine 15 minutos adicionales o hasta que las verduras y las papas estén tiernas.
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Servir inmediatamente.
Guarde las papas fritas sobrantes en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 4 días.
Para recalentar, colóquelo en el microondas durante uno o dos minutos o vuelva a colocarlo en la freidora durante 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Calorías: 199, Carbohidratos: 33gramo, Proteína: 4gramo, Gordo: 7gramo, Grasa saturada: 2gramo, Colesterol: 8mg, Sodio: 325mg, Potasio: 744mg, Fibra: 3gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 379IU, Vitamina C: 22mg, Calcio: 22mg, Hierro: 1mg
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